中国料理 興福楼 — Restaurant in Yamato

横浜中華街にあった「興福楼」は、近くへ行った時は必ず寄ったお店です。とにかく美味しい、味も濃くなく真面目に調理していることはすぐにわかります。今は息子さんが主に調理しているようですが、お父さんとほとんど変わらない感じです。おばちゃんがとても良い人で、ファンはたくさんいると思います。ぜひ近くのひとは行ってあげてください。そう、油淋鶏（ユーリンチー）は、揚げた鶏肉に、刻んだネギと醤油味のタレをかけたもの（一枚目の写真）メニューには載っていませんが、たのむとサクッと出...

出前でレバニラ炒めを注文した。モヤシが一本も入ってない。もちろん店舗の写真にはモヤシがたっぷり入っている。一般的にはモヤシがたっぷり入っていると思うが、この店では入ってないらしい。ならばモヤシたっぷりの写真は詐欺だろ。ラーメンにチャーシューもシナチクもナルトも入ってなくて、麺だけでもラーメンですで通用する。多少見た目が違うのは範疇だが、全く別物では納得いかない。味も美味しくない。モヤシたっぷりの一般的なレバニラ炒めを食べたい人は絶対...

こちらのお店でエビチリとデザートのオーギョーチと仙草ゼリーをいただきました！エビチリはエビが大ぶりで期待以上の味！オーギョーチはすごい綺麗な澄んだ色！某有名店でも食べましたが色があせていました！作りおきして出す店のは時間が経つとダメなんだとか！仙草ゼリーも某有名店では黒蜜やきな粉がかかって仙草の味がよくわからない！こちらはレモン汁をかけたシンプルなもの！色も綺麗です！料理は他にも食べたくなる品が沢山！お店の人親切...