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Sumibi Yamato — Restaurant in Yamato

Name
Sumibi Yamato
Description
Nearby attractions
Yamato Cultural Creation Center Sirius
1 Chome-8-1 Yamatominami, Yamato, Kanagawa 242-0016, Japan
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1 Chome-5-28 Central, Yamato, Kanagawa 242-0021, Japan
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Japan, 〒242-0016 Kanagawa, Yamato, Yamatominami, 1 Chome−3−3 スズビル ２階
Gyokaitei Yamatoten
Japan, 〒242-0017 Kanagawa, Yamato, Yamatohigashi, 1 Chome−1−1 プロスビル ４階
orancio!
Japan, 〒242-0016 Kanagawa, Yamato, Yamatominami, 1 Chome−2−8 ニュー田中ビル
Ohno Sushi
1 Chome-5-14 Yamatohigashi, Yamato, Kanagawa 242-0017, Japan
Minoruya
1 Chome-4-5 Yamatohigashi, Yamato, Kanagawa 242-0017, Japan
Gorgon Nine Yamato
1 Chome-2-4 Yamatominami, Yamato, Kanagawa 242-0016, Japan
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Japan, 〒242-0017 Kanagawa, Yamato, Yamatohigashi, 1 Chome−4−19 第三まつもとビル 2F
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Japan, 〒242-0012 Kanagawa, Yamato, Fukamihigashi, 1 Chome−1−3 ホテルTSUBAKI 大和
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Sumibi Yamato tourism.Sumibi Yamato hotels.Sumibi Yamato bed and breakfast. flights to Sumibi Yamato.Sumibi Yamato attractions.Sumibi Yamato restaurants.Sumibi Yamato travel.Sumibi Yamato travel guide.Sumibi Yamato travel blog.Sumibi Yamato pictures.Sumibi Yamato photos.Sumibi Yamato travel tips.Sumibi Yamato maps.Sumibi Yamato things to do.
Sumibi Yamato things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Sumibi Yamato
JapanKanagawa PrefectureYamatoSumibi Yamato

Basic Info

Sumibi Yamato

Japan, 〒242-0016 Kanagawa, Yamato, Yamatominami, 1 Chome−2−12 太陽ビル 3F
4.4(523)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Yamato Cultural Creation Center Sirius, Yamato Park, Fukamidai 1 Go Park, Fukami Shrine, restaurants: Gyoza no Ohsho - Yamato Station, Konshinya, Yataizushi Yamatocho, 一軒め酒場 大和銀座店, Gyokaitei Yamatoten, orancio!, Ohno Sushi, Minoruya, Gorgon Nine Yamato, Izakaya Umai Factory
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Reviews of Sumibi Yamato

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(523)
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5.0
40w

博多名物の野菜巻き串ともつ焼きを楽しめる居酒屋、博多野菜巻き串ともつ焼き すみび...

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5.0
30w

快適な室内で思う存分、浜焼き❗️ コスパ◎近所にあったら嬉しい大衆酒場。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる 「博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店」

▶︎浜焼き、もつ焼き、野菜巻きを味わえる大衆酒場！ ▶︎単品飲み放題2時間989円など、破格の安さ！ ▶︎快適な個室でゆったり浜焼きを愉しめる！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

大和駅 南口を出て、歩くこと2分。 平日、休日関係なく14時からオープンしている ありがたい大衆酒場「すみび 大和本店」。

炭火で焼き上げる野菜巻きともつ焼き、 さらには目の前のロースターでセルフで 焼き上げる、浜焼きが自慢のお店です。

特に、室内の快適な空間で、しかも個室で （通常の席も）、浜焼きを愉しめるお店は なかなかないので、重宝するお店だと思います。 しかも、ちゃんとおいしい野菜巻きやもつ焼きも 愉しめるときたら、一石二鳥ですよね！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューはこちら💁‍♀️

▶︎「ホタテ（1個）」580円 ▶︎「浜焼き ホンビノス（1個）」330円 ▶︎「有頭えび（1尾）」330円 ▶︎「スルメイカ」880円 ▶︎「ししゃも」480円 ▶︎「エイヒレ」480円 ▶︎「もつ焼き カシラ/ハラミ」220円 ▶︎「特上タン」430円 ▶︎「豚巻きトマト/アスパラ/うずら/エリンギ」240円 ▶︎「肉みそ エシャロット」420円

▶︎「酎ハイ」480円 ▶︎「レモンサワー」480円 ▶︎「ジンジャーエールサワー」480円 ▶︎「中々 ロック」640円 ▶︎「ジャスミンハイ」480円

※税込価格、2025年5月訪問時の内容です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▶︎「ホタテ」

大きな殻付きのホタテは、自分で火入れ具合を 見極めて味わえるのが楽しい一品。 ちゃんとバターもついてくるので、仕上げに バターを落として、醤油をかけて召し上がれ。 冷凍物ではありますが、大粒のホタテは プリップリでめちゃくちゃおいしかったです。

▶︎「ホンビノス」

貝殻が開くまでなかなか時間がかかったけれど、 予約食べれた時の幸せと言ったら…もう！ 旨みたっぷりのホンビノス、めちゃうまでした。

▶︎「有頭えび」

殻ごと焼いて、プリップリの身はもちろん 味噌も思う存分愉しめる海老好きのための一皿。 しっかり焼くと、意外にも頭の部分もそのまま 食べることができ、おいしかったです。

▶︎「スルメイカ」

一番気に入ったのは、このスルメイカ。 頭からゲソの部分までまるっと1杯食べられる お店って、なかなかないので、これはいい！ コリコリのゲソも、フワッフワの味の部分も◎ たっぷりのマヨに醤油と七味をかければ、 もうこれ以上何もいらないと言いたくなるほど♡

▶︎「ししゃも」

細身だけど、ちゃんとたまご入りでした。 お酒のあてにぴったりのおつまみです。

▶︎「エイヒレ」

ちょっと焦げ目がつく程度に炙ると、 ふわっと柔らかくなり、旨みもアップ！ 久しぶりに食べたけど、おいしかったなあ。

▶︎「もつ焼き カシラ/ハラミ」

頼んでみたら、ポーションしっかり目で ふっくらとしていて、何より炭火の香りがよく とってもおいしかったです！

▶︎「特上タン」

弾力のある特上タンは、食感の良さはもちろん 旨みもしっかりあっておいしい！

▶︎「豚巻きトマト/アスパラ/うずら/エリンギ」

種類はそこまで多くはないけれど、野菜の 火入れ具合もちょうどいいし、豚肉が カリッと香ばしくとてもおいしかったです。

▶︎「肉みそ...

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5.0
3y

店舗情報↓ 【店名】 博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店 【営業時間】 ［火〜土］ 14:00〜24:00(L.O 23:30) 定休日：不定休 【アクセス】 小田急江ノ島線 大和駅より徒歩2分 相鉄本線 大和駅より徒歩2分 【予算】 3,000〜4,000円/人 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.11 ☆オススメポイント☆ ①串焼きだけでなく浜焼きも楽しめる ②もつ焼きの種類は10種類以上とかなり豊富

【1〜3枚目】 「特上タン(420円/本)」 「豚巻きトッポギ(240円/本)」 「豚巻きトマト(240円/本)」 「豚巻きうずら(240円/本)」 「豚巻きアスパラ(240円/本)」 「豚巻きえのき(240円/本)」

名物もつ焼きの中でも、一際値段の高い特上シリーズからタンをチョイス。 特上タンはかなりポーションの大きな串で、歯応え抜群。 かなり肉の旨味が濃く、さすがは特上と謳うだけはある。

豚巻きシリーズは一通り注文。 特に好きだったのはトマトとうずら。 トマトは酸味と甘味が豚肉の塩気と良く合う。 またうずらは大きめサイズのためボリューム満点だった。

【4枚目】 「もつ焼き5種盛り合わせ(770円)」

もつ焼きは多数あるので、どれが良いか決められない方も多いと思うが、そんな方にはその日のオススメを集めた盛り合わせが良いかと。

特に美味しかったのはレバー。 もつのレバーは深みのある旨味が印象的で、濃いめの甘いタレと相性が良くお酒にも合いそうな味付け。 個人的には七味を多めにかけるのがオススメ。

【5〜8枚目】 「浜焼き 有頭エビ(280円/尾)」 「浜焼き エイヒレ(480円/人前)」 「浜焼き...

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琥珀グルメ琥珀グルメ
博多名物の野菜巻き串ともつ焼きを楽しめる居酒屋、博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店さん。 店内は落ち着いた雰囲気で、友人との集まりや会社の飲み会にぴったり！ スタッフの方々も親切で、居心地の良い空間が広がっています！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 ・浜焼き 有頭エビ　330円 ホタテ　580円 ホンビノス　330円 あゆ　980円 ししゃも　480円 ・エビカニ合戦　1280円 ・まぐろ刺し　680円 ・サーモン刺し　580円 ・さつまいもハニーフライ　570円 ・もつ焼き5種盛り合わせ（とんしろ、タンカルビ、ハラミ、タン、てっぽう）880円 ・クリームチーズ西京漬け　350円 ・タコの唐揚げ　680円 ・揚げナスポンズ　570円 ・こぼれ寿司　1280円 ・辛辛もつ煮込み　560円 ・冷やしトマト　460円 ・長いものわさび　420円 ・バニラアイス　310円 ・ブラウニー　310円 ・チーズケーキ　420円 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【浜焼き】 新鮮な海の幸を炭火で豪快に焼き上げる浜焼きは、香ばしい香りとともに素材の旨味が凝縮されています！ 有頭エビはぷりぷりとした食感で、噛むたびに甘みが広がります。 ホタテは肉厚でジューシー、口の中でとろけるような柔らかさがたまりません。 ホンビノス貝はしっかりとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴的で、貝好きにはたまらない一品です！ あゆは外はパリッと、中はふっくらとした身が楽しめ、川魚特有の風味が口いっぱいに広がります。 ししゃもは程よい塩加減で焼き上げられ、ビールとの相性も抜群です。 【エビカニ合戦】 エビとカニが贅沢に盛り付けられたエビカニ合戦は、海鮮好きにはたまらない一品！ エビはぷりぷりとした食感で、カニは甘みが強く、どちらも新鮮さが感じられます…！ 【まぐろ刺し】 新鮮なまぐろの刺身は、赤身の美しい色合いが食欲をそそります…！ 程よい脂の乗り具合で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 【サーモン刺し】 鮮やかなオレンジ色が美しいサーモンの刺身は、脂がのっていて濃厚な味わいが特徴です。 口に入れるととろけるような食感で、サーモン特有の甘みが広がります。 【さつまいもハニーフライ】 外はカリッと、中はホクホクのさつまいもをハチミツでコーティングした一品。 自然な甘さとハチミツの風味が相まって、デザート感覚で楽しめます！ 【もつ焼き5種盛り合わせ（とんしろ、タンカルビ、ハラミ、タン、てっぽう）】 5種類のもつを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせです。 とんしろは脂の旨味がジュワッと広がり、タンカルビは歯ごたえとジューシーさが魅力です！ ハラミは柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられます。 タンはコリコリとした食感が楽しく、てっぽうは独特の風味がクセになります。 【クリームチーズ西京漬け】 クリームチーズを西京味噌に漬け込んだ一品で、濃厚なチーズのコクと味噌の甘みが絶妙にマッチしています。 クラッカーや野菜スティックと一緒にいただくと、おつまみに最高です！ 【タコの唐揚げ】 外はサクサク、中は柔らかいタコの唐揚げは、噛むたびにタコの旨味が口の中に広がります。 程よい塩気とサクサクの衣がビールとの相性抜群！おつまみにぴったりの一品です。 【こぼれ寿司】 見た目のインパクトがすごく、豪快に盛られた海鮮たち！ まぐろ、サーモン、いくらなど、新鮮なネタがたっぷりのった贅沢な寿司です。 いくらのプチプチ食感と刺身の甘みが酢飯とよく合い、一口食べるたびに幸せを感じます。 【辛辛もつ煮込み】 ピリッとした辛さがアクセントのもつ煮込み。 じっくり煮込まれたもつは柔らかく、旨味がしっかり染み込んでいます。 辛さがあることで後味がさっぱりし、食欲が止まらなくなる美味しさです。 【長いものわさび】 シャキシャキとした食感が楽しい長いもに、ツンと鼻に抜けるわさびの刺激が絶妙な組み合わせ！ さっぱりした味わいなので、こってり系の料理と一緒に頼むのがおすすめ。 【チーズケーキ】 滑らかでコクのあるチーズケーキは、口の中でとろける美味しさ。 甘さ控えめで、チーズの濃厚な風味がしっかり感じられます。 食後でもペロッと食べられる軽やかな仕上がりで、最後まで大満足！
まや_横浜グルメまや_横浜グルメ
快適な室内で思う存分、浜焼き❗️ コスパ◎近所にあったら嬉しい大衆酒場。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる 「博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店」 ▶︎浜焼き、もつ焼き、野菜巻きを味わえる大衆酒場！ ▶︎単品飲み放題2時間989円など、破格の安さ！ ▶︎快適な個室でゆったり浜焼きを愉しめる！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 大和駅 南口を出て、歩くこと2分。 平日、休日関係なく14時からオープンしている ありがたい大衆酒場「すみび 大和本店」。 炭火で焼き上げる野菜巻きともつ焼き、 さらには目の前のロースターでセルフで 焼き上げる、浜焼きが自慢のお店です。 特に、室内の快適な空間で、しかも個室で （通常の席も）、浜焼きを愉しめるお店は なかなかないので、重宝するお店だと思います。 しかも、ちゃんとおいしい野菜巻きやもつ焼きも 愉しめるときたら、一石二鳥ですよね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューはこちら💁‍♀️ ▶︎「ホタテ（1個）」580円 ▶︎「浜焼き ホンビノス（1個）」330円 ▶︎「有頭えび（1尾）」330円 ▶︎「スルメイカ」880円 ▶︎「ししゃも」480円 ▶︎「エイヒレ」480円 ▶︎「もつ焼き カシラ/ハラミ」220円 ▶︎「特上タン」430円 ▶︎「豚巻きトマト/アスパラ/うずら/エリンギ」240円 ▶︎「肉みそ エシャロット」420円 ▶︎「酎ハイ」480円 ▶︎「レモンサワー」480円 ▶︎「ジンジャーエールサワー」480円 ▶︎「中々 ロック」640円 ▶︎「ジャスミンハイ」480円 ※税込価格、2025年5月訪問時の内容です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「ホタテ」 大きな殻付きのホタテは、自分で火入れ具合を 見極めて味わえるのが楽しい一品。 ちゃんとバターもついてくるので、仕上げに バターを落として、醤油をかけて召し上がれ。 冷凍物ではありますが、大粒のホタテは プリップリでめちゃくちゃおいしかったです。 ▶︎「ホンビノス」 貝殻が開くまでなかなか時間がかかったけれど、 予約食べれた時の幸せと言ったら…もう！ 旨みたっぷりのホンビノス、めちゃうまでした。 ▶︎「有頭えび」 殻ごと焼いて、プリップリの身はもちろん 味噌も思う存分愉しめる海老好きのための一皿。 しっかり焼くと、意外にも頭の部分もそのまま 食べることができ、おいしかったです。 ▶︎「スルメイカ」 一番気に入ったのは、このスルメイカ。 頭からゲソの部分までまるっと1杯食べられる お店って、なかなかないので、これはいい！ コリコリのゲソも、フワッフワの味の部分も◎ たっぷりのマヨに醤油と七味をかければ、 もうこれ以上何もいらないと言いたくなるほど♡ ▶︎「ししゃも」 細身だけど、ちゃんとたまご入りでした。 お酒のあてにぴったりのおつまみです。 ▶︎「エイヒレ」 ちょっと焦げ目がつく程度に炙ると、 ふわっと柔らかくなり、旨みもアップ！ 久しぶりに食べたけど、おいしかったなあ。 ▶︎「もつ焼き カシラ/ハラミ」 頼んでみたら、ポーションしっかり目で ふっくらとしていて、何より炭火の香りがよく とってもおいしかったです！ ▶︎「特上タン」 弾力のある特上タンは、食感の良さはもちろん 旨みもしっかりあっておいしい！ ▶︎「豚巻きトマト/アスパラ/うずら/エリンギ」 種類はそこまで多くはないけれど、野菜の 火入れ具合もちょうどいいし、豚肉が カリッと香ばしくとてもおいしかったです。 ▶︎「肉みそ エシャロット」 肉味噌にエシャロットをつけていただく シンプルイズベストな一品。 普通においしかったです！ ▶︎最後に 今回は全てアラカルトでいただきましたが、 2時間飲み放題989円というプランや、 120分食べ飲み放題2728円というコースなど 破格すぎるラインナップに驚愕！！ ロースターでじっくり浜焼きしながら ゆったりと呑める時間って、結構いいかも。 しかも、この日対応してくれた ピンク色の髪の毛のかわいいお姉さんが とっても感じよくて、ファンになっちゃいました。 近所にあったらかなり嬉しい一軒です。 ごちそうさまでした🙏
IKE logIKE log
店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店 【営業時間】 ［火〜土］ 14:00〜24:00(L.O 23:30) 定休日：不定休 【アクセス】 小田急江ノ島線 大和駅より徒歩2分 相鉄本線 大和駅より徒歩2分 【予算】 3,000〜4,000円/人 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.11 ---------------------------------------------- ☆オススメポイント☆ ①串焼きだけでなく浜焼きも楽しめる ②もつ焼きの種類は10種類以上とかなり豊富 【1〜3枚目】 「特上タン(420円/本)」 「豚巻きトッポギ(240円/本)」 「豚巻きトマト(240円/本)」 「豚巻きうずら(240円/本)」 「豚巻きアスパラ(240円/本)」 「豚巻きえのき(240円/本)」 名物もつ焼きの中でも、一際値段の高い特上シリーズからタンをチョイス。 特上タンはかなりポーションの大きな串で、歯応え抜群。 かなり肉の旨味が濃く、さすがは特上と謳うだけはある。 豚巻きシリーズは一通り注文。 特に好きだったのはトマトとうずら。 トマトは酸味と甘味が豚肉の塩気と良く合う。 またうずらは大きめサイズのためボリューム満点だった。 【4枚目】 「もつ焼き5種盛り合わせ(770円)」 もつ焼きは多数あるので、どれが良いか決められない方も多いと思うが、そんな方にはその日のオススメを集めた盛り合わせが良いかと。 特に美味しかったのはレバー。 もつのレバーは深みのある旨味が印象的で、濃いめの甘いタレと相性が良くお酒にも合いそうな味付け。 個人的には七味を多めにかけるのがオススメ。 【5〜8枚目】 「浜焼き 有頭エビ(280円/尾)」 「浜焼き エイヒレ(480円/人前)」 「浜焼き サザエ(580円/個)」 浜焼きからはこちらをチョイス。 素材を卓上のロースターで焼き上げるため、浜焼き小屋に行かなくても雰囲気を味わえるのが嬉しい。 特にサザエについては居酒屋で提供されるレベルと舐めていると大間違い。 かなり大振りなしっかりとしたもので、むしろこの値段で食べられるのはお得。 【9〜10枚目】 「さつまいものハニーフライ(570円)」 変わり種が欲しいなと思ってメニューを見るといかにも美味しそうな心くすぐるこちらに目がいき迷わず注文。 揚げたさつまいもスティックに砂糖を塗したもので、これだけでも十分楽しめるのだが、さらにメープルシロップとホイップクリームをつけていただくというなんとも罪深き一品。 女子ウケ間違いなしなので、デートなどの際には是非注文してみては。 【11枚目】 「黒ゴマアイス(310円)」 居酒屋には珍しい黒ゴマのアイスクリーム。 結構濃厚な味わいで、想像以上に本格的。 量も結構多かったので満足度は高かった。 【まとめ】 小田急江ノ島線の相模大野の近くにある大和駅。 そんな大和駅を降りてすぐにある飲食店街銀座通りにある博多料理居酒屋の「すみび」さん。 この日は平日の19:00に訪問したが、少し早かったこともあり、まだ席には余裕がありそうだった。 こちらはもつ焼きやもつ鍋などの博多料理はもちろん、そのほかにも浜焼きも楽しめるというメニューラインナップの豊富さが素晴らしい。 また料理以外でも、なんと店内にダーツが設置されており、居酒屋だけでなくダーツバーとしても利用できるというマルチな店舗。 1次会は普通に居酒屋として、2次会はダーツバーとしてといった様に、1軒で2回楽しめるという打ち上げなんかにはとても利用しやすいお店と感じた。
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博多名物の野菜巻き串ともつ焼きを楽しめる居酒屋、博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店さん。 店内は落ち着いた雰囲気で、友人との集まりや会社の飲み会にぴったり！ スタッフの方々も親切で、居心地の良い空間が広がっています！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 ・浜焼き 有頭エビ　330円 ホタテ　580円 ホンビノス　330円 あゆ　980円 ししゃも　480円 ・エビカニ合戦　1280円 ・まぐろ刺し　680円 ・サーモン刺し　580円 ・さつまいもハニーフライ　570円 ・もつ焼き5種盛り合わせ（とんしろ、タンカルビ、ハラミ、タン、てっぽう）880円 ・クリームチーズ西京漬け　350円 ・タコの唐揚げ　680円 ・揚げナスポンズ　570円 ・こぼれ寿司　1280円 ・辛辛もつ煮込み　560円 ・冷やしトマト　460円 ・長いものわさび　420円 ・バニラアイス　310円 ・ブラウニー　310円 ・チーズケーキ　420円 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【浜焼き】 新鮮な海の幸を炭火で豪快に焼き上げる浜焼きは、香ばしい香りとともに素材の旨味が凝縮されています！ 有頭エビはぷりぷりとした食感で、噛むたびに甘みが広がります。 ホタテは肉厚でジューシー、口の中でとろけるような柔らかさがたまりません。 ホンビノス貝はしっかりとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴的で、貝好きにはたまらない一品です！ あゆは外はパリッと、中はふっくらとした身が楽しめ、川魚特有の風味が口いっぱいに広がります。 ししゃもは程よい塩加減で焼き上げられ、ビールとの相性も抜群です。 【エビカニ合戦】 エビとカニが贅沢に盛り付けられたエビカニ合戦は、海鮮好きにはたまらない一品！ エビはぷりぷりとした食感で、カニは甘みが強く、どちらも新鮮さが感じられます…！ 【まぐろ刺し】 新鮮なまぐろの刺身は、赤身の美しい色合いが食欲をそそります…！ 程よい脂の乗り具合で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 【サーモン刺し】 鮮やかなオレンジ色が美しいサーモンの刺身は、脂がのっていて濃厚な味わいが特徴です。 口に入れるととろけるような食感で、サーモン特有の甘みが広がります。 【さつまいもハニーフライ】 外はカリッと、中はホクホクのさつまいもをハチミツでコーティングした一品。 自然な甘さとハチミツの風味が相まって、デザート感覚で楽しめます！ 【もつ焼き5種盛り合わせ（とんしろ、タンカルビ、ハラミ、タン、てっぽう）】 5種類のもつを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせです。 とんしろは脂の旨味がジュワッと広がり、タンカルビは歯ごたえとジューシーさが魅力です！ ハラミは柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられます。 タンはコリコリとした食感が楽しく、てっぽうは独特の風味がクセになります。 【クリームチーズ西京漬け】 クリームチーズを西京味噌に漬け込んだ一品で、濃厚なチーズのコクと味噌の甘みが絶妙にマッチしています。 クラッカーや野菜スティックと一緒にいただくと、おつまみに最高です！ 【タコの唐揚げ】 外はサクサク、中は柔らかいタコの唐揚げは、噛むたびにタコの旨味が口の中に広がります。 程よい塩気とサクサクの衣がビールとの相性抜群！おつまみにぴったりの一品です。 【こぼれ寿司】 見た目のインパクトがすごく、豪快に盛られた海鮮たち！ まぐろ、サーモン、いくらなど、新鮮なネタがたっぷりのった贅沢な寿司です。 いくらのプチプチ食感と刺身の甘みが酢飯とよく合い、一口食べるたびに幸せを感じます。 【辛辛もつ煮込み】 ピリッとした辛さがアクセントのもつ煮込み。 じっくり煮込まれたもつは柔らかく、旨味がしっかり染み込んでいます。 辛さがあることで後味がさっぱりし、食欲が止まらなくなる美味しさです。 【長いものわさび】 シャキシャキとした食感が楽しい長いもに、ツンと鼻に抜けるわさびの刺激が絶妙な組み合わせ！ さっぱりした味わいなので、こってり系の料理と一緒に頼むのがおすすめ。 【チーズケーキ】 滑らかでコクのあるチーズケーキは、口の中でとろける美味しさ。 甘さ控えめで、チーズの濃厚な風味がしっかり感じられます。 食後でもペロッと食べられる軽やかな仕上がりで、最後まで大満足！
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快適な室内で思う存分、浜焼き❗️ コスパ◎近所にあったら嬉しい大衆酒場。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる 「博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店」 ▶︎浜焼き、もつ焼き、野菜巻きを味わえる大衆酒場！ ▶︎単品飲み放題2時間989円など、破格の安さ！ ▶︎快適な個室でゆったり浜焼きを愉しめる！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 大和駅 南口を出て、歩くこと2分。 平日、休日関係なく14時からオープンしている ありがたい大衆酒場「すみび 大和本店」。 炭火で焼き上げる野菜巻きともつ焼き、 さらには目の前のロースターでセルフで 焼き上げる、浜焼きが自慢のお店です。 特に、室内の快適な空間で、しかも個室で （通常の席も）、浜焼きを愉しめるお店は なかなかないので、重宝するお店だと思います。 しかも、ちゃんとおいしい野菜巻きやもつ焼きも 愉しめるときたら、一石二鳥ですよね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューはこちら💁‍♀️ ▶︎「ホタテ（1個）」580円 ▶︎「浜焼き ホンビノス（1個）」330円 ▶︎「有頭えび（1尾）」330円 ▶︎「スルメイカ」880円 ▶︎「ししゃも」480円 ▶︎「エイヒレ」480円 ▶︎「もつ焼き カシラ/ハラミ」220円 ▶︎「特上タン」430円 ▶︎「豚巻きトマト/アスパラ/うずら/エリンギ」240円 ▶︎「肉みそ エシャロット」420円 ▶︎「酎ハイ」480円 ▶︎「レモンサワー」480円 ▶︎「ジンジャーエールサワー」480円 ▶︎「中々 ロック」640円 ▶︎「ジャスミンハイ」480円 ※税込価格、2025年5月訪問時の内容です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「ホタテ」 大きな殻付きのホタテは、自分で火入れ具合を 見極めて味わえるのが楽しい一品。 ちゃんとバターもついてくるので、仕上げに バターを落として、醤油をかけて召し上がれ。 冷凍物ではありますが、大粒のホタテは プリップリでめちゃくちゃおいしかったです。 ▶︎「ホンビノス」 貝殻が開くまでなかなか時間がかかったけれど、 予約食べれた時の幸せと言ったら…もう！ 旨みたっぷりのホンビノス、めちゃうまでした。 ▶︎「有頭えび」 殻ごと焼いて、プリップリの身はもちろん 味噌も思う存分愉しめる海老好きのための一皿。 しっかり焼くと、意外にも頭の部分もそのまま 食べることができ、おいしかったです。 ▶︎「スルメイカ」 一番気に入ったのは、このスルメイカ。 頭からゲソの部分までまるっと1杯食べられる お店って、なかなかないので、これはいい！ コリコリのゲソも、フワッフワの味の部分も◎ たっぷりのマヨに醤油と七味をかければ、 もうこれ以上何もいらないと言いたくなるほど♡ ▶︎「ししゃも」 細身だけど、ちゃんとたまご入りでした。 お酒のあてにぴったりのおつまみです。 ▶︎「エイヒレ」 ちょっと焦げ目がつく程度に炙ると、 ふわっと柔らかくなり、旨みもアップ！ 久しぶりに食べたけど、おいしかったなあ。 ▶︎「もつ焼き カシラ/ハラミ」 頼んでみたら、ポーションしっかり目で ふっくらとしていて、何より炭火の香りがよく とってもおいしかったです！ ▶︎「特上タン」 弾力のある特上タンは、食感の良さはもちろん 旨みもしっかりあっておいしい！ ▶︎「豚巻きトマト/アスパラ/うずら/エリンギ」 種類はそこまで多くはないけれど、野菜の 火入れ具合もちょうどいいし、豚肉が カリッと香ばしくとてもおいしかったです。 ▶︎「肉みそ エシャロット」 肉味噌にエシャロットをつけていただく シンプルイズベストな一品。 普通においしかったです！ ▶︎最後に 今回は全てアラカルトでいただきましたが、 2時間飲み放題989円というプランや、 120分食べ飲み放題2728円というコースなど 破格すぎるラインナップに驚愕！！ ロースターでじっくり浜焼きしながら ゆったりと呑める時間って、結構いいかも。 しかも、この日対応してくれた ピンク色の髪の毛のかわいいお姉さんが とっても感じよくて、ファンになっちゃいました。 近所にあったらかなり嬉しい一軒です。 ごちそうさまでした🙏
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店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店 【営業時間】 ［火〜土］ 14:00〜24:00(L.O 23:30) 定休日：不定休 【アクセス】 小田急江ノ島線 大和駅より徒歩2分 相鉄本線 大和駅より徒歩2分 【予算】 3,000〜4,000円/人 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.11 ---------------------------------------------- ☆オススメポイント☆ ①串焼きだけでなく浜焼きも楽しめる ②もつ焼きの種類は10種類以上とかなり豊富 【1〜3枚目】 「特上タン(420円/本)」 「豚巻きトッポギ(240円/本)」 「豚巻きトマト(240円/本)」 「豚巻きうずら(240円/本)」 「豚巻きアスパラ(240円/本)」 「豚巻きえのき(240円/本)」 名物もつ焼きの中でも、一際値段の高い特上シリーズからタンをチョイス。 特上タンはかなりポーションの大きな串で、歯応え抜群。 かなり肉の旨味が濃く、さすがは特上と謳うだけはある。 豚巻きシリーズは一通り注文。 特に好きだったのはトマトとうずら。 トマトは酸味と甘味が豚肉の塩気と良く合う。 またうずらは大きめサイズのためボリューム満点だった。 【4枚目】 「もつ焼き5種盛り合わせ(770円)」 もつ焼きは多数あるので、どれが良いか決められない方も多いと思うが、そんな方にはその日のオススメを集めた盛り合わせが良いかと。 特に美味しかったのはレバー。 もつのレバーは深みのある旨味が印象的で、濃いめの甘いタレと相性が良くお酒にも合いそうな味付け。 個人的には七味を多めにかけるのがオススメ。 【5〜8枚目】 「浜焼き 有頭エビ(280円/尾)」 「浜焼き エイヒレ(480円/人前)」 「浜焼き サザエ(580円/個)」 浜焼きからはこちらをチョイス。 素材を卓上のロースターで焼き上げるため、浜焼き小屋に行かなくても雰囲気を味わえるのが嬉しい。 特にサザエについては居酒屋で提供されるレベルと舐めていると大間違い。 かなり大振りなしっかりとしたもので、むしろこの値段で食べられるのはお得。 【9〜10枚目】 「さつまいものハニーフライ(570円)」 変わり種が欲しいなと思ってメニューを見るといかにも美味しそうな心くすぐるこちらに目がいき迷わず注文。 揚げたさつまいもスティックに砂糖を塗したもので、これだけでも十分楽しめるのだが、さらにメープルシロップとホイップクリームをつけていただくというなんとも罪深き一品。 女子ウケ間違いなしなので、デートなどの際には是非注文してみては。 【11枚目】 「黒ゴマアイス(310円)」 居酒屋には珍しい黒ゴマのアイスクリーム。 結構濃厚な味わいで、想像以上に本格的。 量も結構多かったので満足度は高かった。 【まとめ】 小田急江ノ島線の相模大野の近くにある大和駅。 そんな大和駅を降りてすぐにある飲食店街銀座通りにある博多料理居酒屋の「すみび」さん。 この日は平日の19:00に訪問したが、少し早かったこともあり、まだ席には余裕がありそうだった。 こちらはもつ焼きやもつ鍋などの博多料理はもちろん、そのほかにも浜焼きも楽しめるというメニューラインナップの豊富さが素晴らしい。 また料理以外でも、なんと店内にダーツが設置されており、居酒屋だけでなくダーツバーとしても利用できるというマルチな店舗。 1次会は普通に居酒屋として、2次会はダーツバーとしてといった様に、1軒で2回楽しめるという打ち上げなんかにはとても利用しやすいお店と感じた。
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