Gyoza no Ohsho - Yamato Station — Restaurant in Yamato

お子様セットがあります。どこにもメニューが乗っていませんが小さならーめんと小さなチャーハンとお菓子の詰め合わせのセットです。 味は薄くないです。熱々でテーブルに運んできてくれるので、らーめんはお冷を加えて冷ましながら子どもが食べられくらいの薄味にしてあげました。

休日の13時過ぎくらいだったので混雑していて20分くらい待ちました。 スタッフから店長と呼ばれる方がとても元気よく対応してくださり、待っている間はメニューを見ながらまちました。

レジうしろの冷蔵庫あたりでスタッフ数名が談笑しており、冷蔵庫を開けた際にボトルのドリンクを持っていました。お店の冷蔵庫に私物のドリンクを入れていたのかな、と不思議に思いました。

お料理は他の店舗と変わらないとても美味しい物が出てきます。 しかし餃子を注文しても、餃子のタレやお酢はテーブルに運ばれてきません。自らスタッフに声をかけて「餃子のタレをいただけますか？」と聞くと、すみませんの一言もなしに「タレですねー」と言ってタレやお酢のセットを渡されます。

ニンニクたっぷりの餃子がとても美味しかったです。 湯圓を注文したが売り切れでした。 子ども用の小さなお皿とフォークを出してくれる事が嬉しかったですが、お皿の裏がオレンジ色の油でベトベトでした。持ったら手がぎとぎとになりました。

こちらの店舗で特に気になったのは清掃です。 ソファー席の背もたれの上の部分は掃除が一切されていないようで、息子が触れたら油まみれの黒いホコリの塊がたくさん落ちてきました。 お手洗いの手洗い場もとても汚れていました。混雑時で荒れている感じではなく、日々の適切な清掃が...

先日、昼休みが取れなかった為、帰社途中に遅いランチとして店に入った。初めての入店だった。15時前後でお客は2、3人。テイクアウト客が2人いた。どう見ても空いていたのだが、男女7人はいたであろうスタッフの誰一人、いらっしゃいませも案内もしなかった。フロアと厨房の出入り場所で男女スタッフが雑談しており、こちら二杯酢一向に気付かない。 仕方なくカウンターに座りしばらくメニューを見ていたがカウンターに私一人しかいないのにスタッフは誰一人近寄って来なかった。数ある王将餃子店でもこのようなサークルのように私語を交わし続けて業務をそっちのけの店は初めての体験で戸惑ってしまう位だった。 水も持って来ないので、大声で注文と発するとやっと若い男性スタッフがスミマセンと近寄って来た。水を要求すると即座に詫びられた。 接客対応や業務を責任者はどう考え管理しているのであろうか？ もし私がエリアマネージャーで抜き打ちで査定したとしたら間違いなく落第点、責任者の改善指導を行うか、降格であろう。 王将餃子という全国的な知名度のある店の、このがっかりする接客姿勢はショックであるし、今後もその程度の店として認識する事にする。 非常に不快な体験でした。怠惰なアルバイトスタッフはごまんといる。責...

日高屋が混んでたのでコチラに入店しました。

案内されたテーブルに着くと、アテンドしてくれた店員さんが無言で手招きして研修中の店員さんを召喚。お仕事で仲間を召喚するなら、名前で「〇〇さん、コチラにお願いします」って感じで伝達していただきたいですね。

オーダーを取ってくれた研修中の店員さん、ハキハキとオーダーを復唱して手慣れた感じでしたが、餃子の王将には似つかわしくない、コロンなのか柔軟剤なのかハンドクリームなのか分からないですけど、鼻につく残り香を置いてってくれました。

頂いた料理は安定のクォリティでしたが、あの残り香で中華の香りを薙ぎ払ってくれてました。

二三人が研修中の名札を付けてて、店長さんが指示・指導してましたが、お仕事の手順以外も若い人たちに教えてあげて頂きたいなと思いつつ退店...