海転寿司 魚河岸 イオンモール大和郡山店 — Restaurant in Yamatokoriyama

モール内で待ち合わせ、 仕事の打ち合わせを終えこちら。

すごいですね。 だって、イオンモール内ですよ？？ そんなところで この鮮度の、このクオリティの お寿司が食べれる世の中。 すごい時代になっております。 味はもちろん、 めちゃくちゃ満足！ こんなに、満足になる予定じゃなかったので 余計に満足 笑笑

御馳走様でした。

※わたしの口コミは、過去に訪問したお店を コロナ騒動で影響を受けてる飲食店様に 少しでも力になれば！と思い口コミを書いております。訪問日は記載しません。 ⭐︎3 ⭐︎4 ⭐︎5...

回転寿司店(とは言え殆ど｢回転｣していませんが)の中でも比較的良いネタが豊富かと感じます。特に一般ウケしそうなマグロやウナギ、サーモンなどに媚びることなく淡白で味わい深い白モノネタが多くありました。白えびがあった事にかなり感激です(漁獲のある地域の寿司店なら珍しくもないですが、ここは海のない奈良なので)。 また、名前がうろ覚えですがクエと何かの魚をかけ合わせたクエ〇〇みたいなネタが凄くて…白身なのに噛むほどに強烈な旨みが滲み溢れ、身の弾力コリコリ感が半端ない。

一応マグロは近大マグロを謳われていますが、まあそれはそれで。のどくろ炙り握りが本当によかった… なかなかシブい回転寿司店...

お昼時に２名で入店。たまたま通された席が板さんの最前で、その板さんがまた、お話し好きな方で、初耳のお魚を「これどんな魚なんだ？」と話す我々に、親切に教えて下さいました。全体的な立ち居振る舞いから、お店の大将なのかな？と思われる板さんです。 行かれる方は、この板さんの最前を目指すと、良いお食事のひと時となる可能性大です。 お寿司も、シャリがほんのり温かく小さめで食べやすくて大好きなタイプ。とても美味しかったです。レーンで廻っているお皿以外の注文はタッチパネル方式で、注文品は個別で「どうぞ」と渡されるシステム(レーンには乗ってきません)。注文後、ストレスにならない程度のタイミングで手...