Adachikohiyameten Ichigoippai — Restaurant in Yame

フレンチで珈琲を頂きました。 １番浅い豆を伺いエルサドバトルを。 ナッティーな香ばしさとキャラメルの様なコク、冷えるとベリーの様な酸味がスッキリと美味しい🥺 コロナ禍の影響かカップは紙で運ばれてきます。 残念なのは紙のカップの匂いがキツい。 アロマ殺されます、残念。。。 フレーバーにも若干濁りを感じます。

※紙のカップには蓋が付いていますので外さなければ多少良いのでしょうが折角の珈琲アロマを楽しみたい事と自身の猫舌の問題で蓋は外させてもらってます。

色々難しいかもですが可能であればオリジナルマグ購入しますのでそちらに注いでいただけたら嬉しいなぁ。。。

色々と言いましたが間違いなく 美味しいです。 サービスは親切で温かみを感じます。

また、珈琲ご馳走になります。オススメです！

〜追記〜4/29　星５つに変更です

オーナー様ご返信ありがとうございます。 嬉しいご提案有難うございます。 コロナ禍では、店員様と会話も遠慮を強いるこのご時世では有りますが新しい豆との出会いが楽しみです。 感染予防に留...

旧寺崎邸の中にあるとても親近感の湧くカフェです。併設するうなぎの寝床さんのお店との相性もあって、とてもゆっくり出来る落ち着くカフェです。旧家の空間の魅力がカフェの味を引き立ててくれます。アクセスし難い場所に有りが、近くには城下町らしい風情と、今でも古い町並みが楽しめます。 Very cosy cafe inside old wooden heritage house. Historical value infuses with coffee aroma. this cafe locates within local crafts shop. all blend in together to create intimate space. almost time freeze forever....

古民家を改造したこの店、身長168cm以上の人には釘の生えた梁が襲いかかる。ホットドッグやトーストのランチプレートは美味しいんだけど、全体に甘い。ソーセージに載せたマスタードが甘い。添え物のピクルスも甘い。ちょっとメリハリに欠ける。もともとデザートのケーキを楽しみにして行ったんだけど、「今日は焼いていません」と言われて撃沈。カプチーノは相変わらずの旨さだが、食事より先に持ってくるのはどうかと思う。コーヒー豆の販売も行っているが、試飲はできない。いろい...