可緋処 雪人（コーヒードコロユキヒト） — Restaurant in Yao

私は、食後の珈琲が好きで、時々仕事上がりにケーキを買って家でゆっくりブラック珈琲飲む時間や、お店で本を読みながら、頂く珈琲が幸せだなあ。って感じる、けど、どこの珈琲も、違いがわからない一般人です。

ですが、以前、関西に旅行した時、大阪の友人にオススメして貰い、初めて友人とこちらのお店で珈琲を頂きました。

ご店主に好みを聞かれ、女性にオススメの名前を忘れましたが、フルティーな香りが飲んだ後にほのかに感じる珈琲が、気になり選びました。

一口、飲んだ時、何‼️ってくらい、豊かな珈琲の香りとスッキリしてて、雑味が無いって、こう言う事⁉️とびっくりしました。 こんなに美味しいと思った珈琲は生まれて初めてでした。

こだわりの珈琲豆の選別は一粒一粒、手で行い、普通ならドリップするような小さな傷の豆も外して、丁寧に、丁寧に一杯を出して下さいました。 お店で買った珈琲豆で、家で飲みましたが、 やっぱりお店のご店主が淹れて下さった珈琲は、最高でした。

今、ニュースで米同様、珈琲豆の仕入れ値が3倍位以上と聞きました。大変だと思うのですが、 ぜひ、沢山の人に味わって貰...

ここの珈琲屋さんはすごい！外観は店内が少し見えにくくやや入りにくかったのですが、勇気を出して入るとそこにはとてもとても癒やされる空間が待ってました。 店主さん、優しぃ。。 かなり長い時間パソコンしたり長居させていただきましたが、終始温かみのある接客で嫌な顔されず、またきたい！となりました。

お店の豆はとってもこだわってらっしゃり コーヒーもとても美味しかったです。 もっとグーグルレビュー入って有名になってほしい！と思いました。

とても良い時間を過ごしました。...

家の近くにある美味しい喫茶店です。 軽食やデザートはありませんが、持ち込み自由なので、持ち込んでコーヒータイムを楽しめます。 私はたまにチョコなどを持ち込ませていただいています。

オーナーの淹れるコーヒーは、淹れ方が上手いのか、とても美味しかったです。 コロナ禍で中々足を運べませんが、それでも定期的にお邪魔しています。

全席にコンセントもあり、静かで過ごしやすいお店でした。 コーヒー豆やフィルターなどの販売もしているみたいです。 よくコーヒー豆を買って...