店員の私語がうるさい、なんやねんこの店は…。 客の方が静かやん。 ごゆっくりどうぞと言われるが…ゆっくりできる雰囲気ではないですよね。
発券システムのお陰で、調理に集中ができるんだとは思います。凄く便利な反面、接遇面が凄く弱くなっています。
吉野家さんなどは、よく客の動きを見ていると思います。キッチンの奥にスタッフが隠れているので、客の動きをみるスタッフも必要だと感じました。
現に、食事中。 私語に夢中になり、客が呼んでいるのに気づかないという場面を見ました。機械操作について呼んでおられたようです。
私語をするなとは言いませんが、周りをよく見て動くようにすれば、自然と接遇面も伸びると思います。 気持ちよくお客が食事を出来るような環境になればいいなと思います。...
Read more券売機のメニューと値段と呼び名が解りにくくなっていたり、カツ丼のメニューが違うもののメニューばかり出て来て結局は違う海鮮丼にしました。メニューが変わったことを訪ねるも変わってませんよ❗と言ってました❗(笑)お店の人の対応もまあまあ上から目線でした❗海鮮丼の味はまぁまぁでイカが多めで写真とは違うものでした😣💦⤵️ R6.2.19AM6時30分くらいに訪問、久しぶりにきつね蕎麦(たぬき)とキッヅ親子丼と奥さんはこだわり卵の納豆定食をそれぞれ頂きました。蕎麦熱々でとお願いしたら、熱々で提供して頂きました。最近蕎麦メニューが復活してニ八蕎麦は絶品でした❗男性1人で頑張って居られて気持ちの良い受け答えもされていて券売機も2台有ってスムーズに注文出来ました。八尾の青山通り...
Read more人生初なか卯です。
親子丼が絶品と聞き訪問しました。 券売機で注文するのですがやや手間取りました。 ご老人も来られていましたが時間がかかっていました。券売機は一長一短ありますね。
親子丼ですが見た目がお店の写真と異なります、しかし味は自分好みで美味しかったです。 セットのうどんはイマイチでしたが・・・ こういった店系は早く食べて早く出るがコンセプトなのか居心地はあまり良くありません。 椅子が固定されていて仕切り板も有るのですごく狭く感じ、荷物も置くことが出来ません。 お店は空いていたので隣の席に置きましたが、繁忙時間にはぎゅうぎゅうで食べるのかと想像したらテイクアウトが良いのかなと思いました。 店員さんも、もう少し元気があればと思いました。 色々残念な点が...
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