福源 — Restaurant in Yashio

2023/11/平日12：45到着 高CPと小耳にはさんでおりおりましたので確認の意味を込めて来店　店内7割方の客入りですのでまぁまぁなのかな？

ランチ定食は650円でメニューは下記の通り 1.鉄板鶏肉焼き 2.鶏肉の黒胡椒炒め 3.ナスと豚肉炒め 4.玉葱と豚肉炒め 5.野菜炒め 6.トマトと卵炒め 7.豚肉の生姜焼き 8.青椒肉絲 9.酢豚 10.ニンニクの芽と豚肉炒め 11.ホルモン四川風炒め 12.八宝菜 13.回鍋肉 14.麻婆豆腐 15.ムースーロー(木耳、豚肉の卵炒め) 16.ニラレバ 17.鳥肉四川風炒め 18.若鳥の唐揚げ 19.台湾風唐揚げ 20.エビチリ 21.エビマヨ

そしてなんと+100円でラーメン食べれちゃいます！！しかも普通サイズ^^でメニューは下記の通り 1.豚骨ラーメン 2.塩ラーメン 3.しょうゆラーメン 4.台湾ラーメン

更に夏季限定(5-9月)限定にはなりますが200円プラスで冷麺もいけます！！！メニューは下記の通り 1.中華冷麺 2.韓国冷麺 3.坦坦冷麺 4.台湾冷麺

当日私がオーダーしたのは木須肉(ムースーロー)定食に台湾ラーメンです！！ 提供されたのが12：51、オーダー遅かったのに提供の速さに驚きです😳 噂にたがわぬラーメン丼の大きさｗ(完全普通サイズ)量の多さｗｗｗ 冷奴とキャベツの千切りとお新香もつきます。 木須肉のお味はThe大陸街中華って感じでご飯が良く進みます。 らーめんはチープさえげつないですけど麺の量は1人前ちゃんとはいってそう 大食漢の方や力仕事系じゃないと量はかなりのもので、実際私は少し残したのに夜も腹パンのままでした・・・。

そしてお値段の方なんですが650円+100円＝750円だが・・・外税ｗｗｗｗｗｗ　なので825円　う～ん・・・安いっちゃ安い？？？　そうでもないよねｗ でも、種類豊富だし、味は安定してるしお腹いっぱいになれるし、近くにあればたまに行きたくなる、そんな感じですかね。 残飯テイクアウト出来るようなので...

久しぶりに訪問。オーダーするのを躊躇っていたカツ丼に手を出してみました。かなりオリジナルな一品で、普通のカツ丼ではありません。揚げたてのクリスピーなカツにフンワリ焼いた卵を掛けて、甘ジョッパイタレを掛けて葱の薬味が散っています。他の本格中華と一緒に食べて異国情緒を楽しめました。 イカの汁無し鍋は、辛いけど旨みも凄くてオススメ。

台湾料理を名乗っているだけあり、ちょっと甘めの所謂日本の中華料理屋さんに寄ってる味付けですが、ちょいちょいガチ系の香辛料が顔をのぞかせてくるので好き嫌いが出ると思いますが、私は大好きなお店です。

ボリュームの多さと価格控えめという方針がはっきりとあり、遅めの時間帯でもいつもある程度お客様が入っていて、場所の不便さを考えると間違いなく人気店です。

定食系がリーズナブルですが、味のストライクZONE広めの方、ガチ系中華好きな方には、メニューの「本格中華」のコーナーの単品メニューをお試しください。地三鮮（ジャガイモ、茄子、ピーマンの炒め）、豚ホルモンの炒め、酸菜紛（酸っぱい白菜漬と豚肉の細切りと春雨の炒め）、骨付き若鶏と春雨の炒め、あたりはおススメです。街中華でも定番のムースーロー（木耳、豚肉、卵の炒め）も外しません。ただ餃子は何故か、焼きも水餃子もイマイチ。辛いマークの付いてるメニューは試した事が無いのですが、結構多いのでお宝が埋もれている予感がします。 店内は飾り気無く、もし中国だとしても、場末の街の食堂の雰囲気で、デートには向きません。でも中国出張を思いだしながらちょっと遠くを見る目になったりして。 店員さん日本語苦手な人も居ますが、穏やかな接客される...

刀削麺が食べたくなって調べたら近くのお店はパクチーが別売り150円でとあったので、メニューの写真に最初っからパクチーが乗ってた麻辣刀削麺を食べるべく少し遠いこちらのお店に訪問しました。 でも出てきた物は見た目も違ければ、パクチーも無し。パクチー無しの刀削麺なんてガッカリ。　そして何よりも麺がいわゆる削り飛ばした刀削麺じゃない！腰の強いほうとう似た何か。日本人バカにしてるんじゃないですかね。

メニュー通り出てくるのは日本だけと聞きますし仕方ないのかもしれま...