Kurumaya Ramen Yashio — Restaurant in Yashio

If you like sprouts, boy are you in for a treat! There is almost as much sprouts as there is ramen. Staff is very friendly and 100% human, though idk they might be sprouts in disguise. This entire place feels like a love song to this one particular vegetable (are sprouts considered vegetables or is it like a mushroom or something? I don't know, I'm not a scientist.) Anyways me and my girlfriend tried several broths and they were all good, great noodles and the pork is great as well. Also, they get my outmost appreciation because there werw no hawks or any other birds around, so they know what they're doing. Maybe there are so many sprouts because it drives the hawks away... I don't...

訪問日: 9月10日 22時半 店内の混み具合: 先客1名のみ

まず言いたいのは従業員について。 ホールの女性スタッフは笑顔と声のトーン、動きの一つひとつが非常に丁寧。正直、自分も接客業で店長を長いこと経験したが、ここまで顧客を気持ちよく迎えられるスタッフはほとんどいない。世の飲食店はここで研修を受けるべきだと、心の底から願う。 さらに厨房の男性スタッフのやまびこ挨拶も非常に素晴らしかった。 そしてその後、先客はお店を出たため自分ひとりという状況。店内にはホール女性スタッフ1名、厨房男性スタッフ1名、自分の計3名のみ。接客業では「あるある」でこの場面はスタッフの気が緩みがちだが、この店ではまったくそんな様子はない。終始私語は一切なし。緩むタイミングがない。...

ラーメンを食べたいと思って、いつも前を通って行った事がなかったので行ってみました。

味噌ラーメンが主力っぽかったので味噌バターコーンにして、無料の半ライスと「ご一緒に餃子はいかがですか？」の一声に負けて餃子まで頼んでしまいました。

味噌・バター・コーンと基本に忠実な良い味だと思います。ちょっと中太の縮れ麺もスープにあってますが、大盛したいと思うと170円かかるのが高すぎです。

あと、餃子に関しては胡椒がピリッときいた珍しい味で面白いですね。でも、皮が薄くて隣の餃子にくっていてすぐ破れるので、中身がすぐにバラバラになるのが困りものでした。

昔ながらの基本的な味噌ラーメンを食べたい場合にはオススメです。土曜日の18時位でしたが、家族連れが多いのが印象的でした。 駐車場もそれなりに広く止められます。 支払いはクレジットカードと交通...