中華そば大林 中川原店 — Restaurant in Yokkaichi

『中華そば大林 中川原店』さん👏

☑︎鴨と鶏の特製中華そば（1200円） ☑︎魚介と蜆の特製中華そば（1200円） ☑︎塩台湾（1000円） ☑︎和え玉スタミナ（400円） ☑︎チャーシュー丼（400円） ☑︎からあげ 4個（400円）

近鉄湯の山線中川原駅目の前にある『中華そば大林』さんへ行ってきました🍜 最近 らー活多めやわ🍜✌️

お店に入ったら券売機で食券を買って席に着くスタイルのラーメン屋さんです🥰 カウンターが14席のみで お水はセルフサービスです。 お好きなカウンター席に座ったら スタッフさんに食券を渡して下さい。

「中華そば大林」さんで提供されているラーメンは 透き通ったスープと全粒粉入りの自家製麺が特徴で 麺は細めのストレート麺🍜

「中華そば大林」さんのラーメンは ※鴨と鶏の特製中華そば（塩） ※鴨と鶏の特製中華そば（醤油） ※魚介とシジミの特製中華そば（塩） ※塩台湾の4種類‼️がメニューにあります。

～鴨と鶏の特製中華そば～ 8時間以上炊き出し鴨の旨みが凝縮された黄金スープで 仕上げに柚子を乗せることでさっぱりとした味わいが楽しめます🍜 『特製』だけあって チャーシュー爆載せ、味玉付きのフルトッピングです✨ 味玉は 半熟とろ～り 最高‼️ 男性客の人気No.1のラーメンだそうです😊 ※鴨と鶏の特製中華そばも基本は塩ベースで提供ですが 醤油ベースが希望の場合はスタッフさんに醤油に変更と伝えて下さい。

～魚介と蜆の中華そば～ 三重県産のしじみをふんだんに使用し 魚介との絶妙な配合によって生み出されたスープで濃厚でコクがあるのに不思議と後味さっぱりした味わいのラーメンですが 濃厚な舌触りを堪能出来るラーメンです🍜

～塩台湾～ ピリッと辛さがクセになっちゃうラーメン‼️ この辛さがあとを引く❗ 台湾ミンチたっぷりでうまうま😋

～和え玉スタミナ～ このラーメンは 普通に オーダーできるラーメンとしてメニューに加えて欲しい一品‼️ 何故って⁉️ 和え玉のみの注文はできません‼️ラーメンを注文した方だけが オーダー出来ます。 こちらは 味付けした麺と具材をまぜて食べるも良し残ったスープに絡めてつけ麺の様に食べても良し😋私はそのまま食べましたが かなり うまうま超～好み❤️

～サイドメニュー～ からあげとチャーシュー丼も超～好み💕

『中華そば大林』さんのスタッフさんは めちゃくちゃ愛想も良くって男前...

鈴鹿にある人気店が四日市にもオープン。鈴鹿の本店は並ぶし駐車場が停めにくいけど、ここは駐車スペースがあり嬉しい。平日の20時ごろに訪問すると、私以外にお客さんはおらず。

魚介と蜆の中華そば（1,200円）と和え玉の塩（300円）を注文。結構強気なお値段。 まずはスープを。しっかりと魚介・蜆の風味が感じられ、美味しい。ただ、塩味も強い。水が欲しくなる。麺は細めのストレート麺で、本店と同様にバツンと歯ごたえがあるのが良い。この麺はほんと好きです。 チャーシューは、柔らかいけど、直前にバーナーで炙られており、焦げ臭い。絶対炙らない方が美味しいと思う。メンマは太め。味玉は黄身がトロトロで美味しい。 和え玉をオーダー。ラーメンと同様、麺はやっぱり歯応えから味まで自分好みで好き。チャーシューを細切れにしたモノは、やはりこれもバーナーで炙っている（炙り過ぎ？）ので、焦げ臭く、申し訳ないが美味しいと思えない。。。あと、300円ではお得なほど量が多い。大食いでは無い自分がラーメンと和え玉を頼むと、最後は苦しかった。値段据え置きでも良いからもう少し適量にしても良いと思う。

お水はセルフ。塩味が強いスープのお店は、セルフだと厳しい。

麺とスープは美味しい、トッピングが残念。他の味もあるので、次回...

初めて行きましたが正直に言うと 高すぎる。

うりにしている？特製ラーメン1200円

そして替え玉(和え玉)が300円！？

替え玉に炙ったチャーシューが入ってるので 値段相応なのはわかりますが ラーメン屋なのですから、麺でお腹いっぱいにできる選択肢も作ってほしい。 チャーシューが重くて重くて不快な腹いっぱいになっちゃいました

ここのみんなの評価は、評価してくれたらみたいなシートがあったので 評価した時点でスタッフにみせなきゃいけないので、悪いことかけないですわね？よってフェイクも多いと思います。

ラーメンの味云々の前にやり方が汚い部分が見えて仕方なかったです。

真昼に客席がスカスカだったので理由がよくわかりました。

スタッフの対応は良かったです。 原材料高騰など色々大変かと思いますが ラーメン屋として見直した...