名古屋市南区にあるラーメン店、平日の12時頃にランチ目的での訪問。
このメニューを券売機で注文し、案内されたカウンター席で頂く。
★ 冷やし中華 1000円 (注文から提供まで約10分)
〜〜 直感的に感じたお店のポイント 〜〜
◎ オリジナリティ溢れる冷やし中華
訪問時の状況や料理の内容を簡単にまとめたので、参考にして頂けたら幸いです。
駐車場は店舗東側へ少し離れた月極2ヶ所に複数あり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ造り。
このタイミングで約3割程の客入りで、お昼のピークタイム目前だったがその後は続々と来客があり賑わう店内。
フォロワーさんが頂いていた冷やし中華が気になって、課題店だった此方へようやくやってきた。
油そばが評判だが天敵である卵黄の写真が多くあり、怖くてなかなか足が向かなかった。
冷やし中華ならその心配もないし、ちょっと興味津々な部分もあったので意を決して訪問。
冷やし中華は並盛でも大盛でも値段は変わらないので、もちろん大盛で注文。
ランチタイムは小ライスがサービスとの案内だったが、今回は丁重にお断り。
冷やし中華は茹で時間が長く待ち時間がかかると、事前の案内が何気に嬉しい。
そんな冷やし中華には唐揚げが2個盛られ、これはスープに浸して食べると美味しいとの事。
適度な酸味と清涼感あるスープはジメジメ梅雨時にも食欲そそられ、全体の調和も考えられた味わい。
まずは大好物の唐揚げを頂くが、カイワレを添えて一緒に食べると油淋鶏みたいな味わいがイイじゃん。
麺は平打ちでコシがしっかりあり、これは200グラムとの案内の大盛にして正解。
中盤以降は練り唐辛子(?)を投入すると、想像通りのパンチ力へ味変が。
カロリーを気にしてマヨネーズは使わなかったが、使わずとして充分な美味しさの冷やし中華だった。...
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Read more看板に偽りなし ボリューム満点で美味かった 昼間からご老人...
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