ラーメンショップ 荏田店 — Restaurant in Yokohama

I am really nostalgic about this place. I used eat here when I worked nearby the at the Eikawa school. The owners are super duper nice, and it looks like they still work there (I used to work there in 2004 ish). Its a super whole in the wall, not modern, but really feels like you're stepping back into a 1980's 1970's ramen shop. Although we didn't speak much Japanese they were always super friendly and super kind to us. On certain days the ramen is cheaper. I remember the flavor of Negi-ramen, it was one of the best and its such a nostalgic flavor I hope to go back one day...

10:00が開店時間だが到着した09:57...

金曜夜に来店 人生初のラーメンショップです。

荏田南のバス停の近くですがここは路駐が多いいですね。まぁ飲食店並んでいるが駐車場がないですからね…

入店してすぐ感じる昭和の雰囲気… タイムスリップでもした気分でした。 先客はカウンターに二人。小上がりに座敷もありました。注文はカウンターにて口頭注文です。注文後セルフサービスの水を入口近くの吸水機に取りに行って一息。

ネギチャーシューラーメン(950円)+半ライス(100円) 店主のおじいさんが麺茹でなどラーメンの支度をしてくれてお姉さんはチャーシュー切って盛り付けをしてくれました。こんなに間近でラーメン作ってるところを見るのは初めてなのでガン見。 5分ほどで着丼。器は平べったいもので食べやすい。

まずネギ、ラーメン屋のネギで一番美味しいと感じました。ごま油の風味とちょうどいい塩っぱさで辛さもなく美味しい。無限に食べれそう

チャーシューは都度切ってくれている自家製のもので柔らかいですが食べ応えがあります。

他は輪切りネギ、ごま、わかめ、海苔がトッピングされています。

麺はストレートの細麺でしっかりスープに絡むもの。好みでした。 卓上の胡椒、にんにく、らあじゃん、たくあんなど組み合わせて楽しみながら美味しくいただきました。

ボリュームもありとっても満足。 会計は店の奥のレジで。

帰りに店の前を見ると金曜日はサービスデーの文字。ラーメン380円の日だったようです。 見てなかった………安すぎ…。でもネギチャーシュー美味しかったのでよし。

ラーメンにはかなり満足。 あとはやはりこの歴史を感じる店内、女性は入りづらい。注文は食券機だと尚良いと感じました。 でもネギまた食べたいから次の金曜も行っちゃおうかな…。あれ、これって中毒…？そんなお店でした。

2021/12...