Fresh Bakery Parisienne — Restaurant in Yokohama

うーん、結論としては好きな方かな。

昔ながらの雰囲気を感じる店内なので”今時のお洒落パン屋さん”ではないのだけど、別に衛生面での問題は感じませんでした。むしろ何というか昭和の、自分が子供の頃の駅前のパン屋さんがこんな感じだったかな～？という郷愁、懐かしさがどことなくこみ上げてきたからかな？

味はね、クロックムッシュのたまごハムとか手作りプリンとか数点買いました。クロックムッシュはボリュームあってそれに対しての値段も手ごろでこのシリーズまた食べてみたいと思ったよ。味付けもシンプルな感じで気に入りました。

プリンは、手作り感満載の硬めハードタイプでプッチンプリンとは対極をなす感じの物でした。正直甘さが結構控えめでなんか硬いだけで物足りなかったです、、、もっと甘さアップして、逆に苦めのカラメルをたっぷりめに入れておくと、そういうの大好きな人のハートど真ん中狙える気もするけどね。メーカー品には無い感じのプリンとしてね。

あと、ここの商店街の雰囲気もなんか落ち着いていて時間がゆったりと流れている感じがまた良かったのよ。広いレンガブロック敷きの歩道で、店の前にベンチとテーブルがあって、そこで食べられるしね。ここ全体の雰囲気も含めての評価かな。

近所に住んでいたら時々ふらっと訪れたい感じの商店街...

こちらは2024年04月27日の訪問となります。とても評判が良いお店だそうで、えだきん商店街に訪れた機会で買ってみる事に。

結構歴史の長そうな外観、店に入ると広くない店内にパンが沢山並んでいます。サンドイッチにコロッケや空揚げなんかもあるな。実に多彩な顔触れ。

栗あんぱん、トトロのパン、ナポリタンドッグ、ナスのマヨネーズパンみたいな奴、コロッケの五つを購入。20％引きや半額シールの貼られているパンもあったりする。

コロッケは……黄色いコロッケだ。ジャガイモ感あって美味しい。栗あんぱんはパンが焼いた風味が凄いしてこれもまた。ナスのマヨネーズのもいい。

そしてナポリタンドッグ、これとカレーパンが特に人気らしいけど……これ、トングで持った瞬間『重っ！』って思ったけど中にパスタびっしり！重いわけだ。それでいて具（特に）ベーコンもしっかり主張してくる。味付けも絶妙ですね。

トトロパンは帰宅中、自転車のかごから落ちてしまったようで……。とても可愛い外見でした。...

ここのパン・ド・ミーっていう食パンが、本当に美味しい！！私はパンにはうるさいんですが、トーストにする食パンでここより美味しいと思ったことは今のところないかも。 団地の中の商店街にあるので、近所の人しか知りようがない店なのですが、私はたまたま営業で立ち寄ったときに買いました。以来近くに来たときにはわざわざこの団地に寄って買いに来てます。 追記:最近わかったのですが、ここのパン・ド・ミーよりひと回り大きいハードトーストっていうパンを私はいつも買ってたみたいです笑 でも、生地は一緒で大きさが違うだけだとのこと。両方とも買ってみましたが、私はなんだか、ハードトーストの方が更に美味し...