横浜市に数ある美味しいお店の中で、特に人気があるのがイタリアン。
今回紹介するのは横浜市金沢区。京急富岡駅東口を出て徒歩3分、細長い路地を入った所にある人気のお店、「毎日イタリアンとみおか食堂 LITA」さんです!
このお店はこぢんまりとしておりながら、そのメニューは本格派。
「本日のスペシャリテ」に始まり、四季折々の食材を活かしたお料理から、誰もがホッとするような基本のグランドメニューまでさまざまなお料理を手掛けていらっしゃいます。
シェフが料理をされてスタッフさんがホールを担当されている2名体制なので、混雑時はお時間がかかる時もありますが、その分丁寧に丁寧に調理されているのが伺えるお料理達を楽しむことができるお店です。
◆前菜盛り合わせ(500円〜)
その日の日替わりの前菜たち。お客さまから苦手な食材をヒアリングして、必要に応じて抜いたものを盛り付けした華麗な一皿。
今回は自家製ロースハム・お魚のエスカベッシュ・ナスのシチリア風(上にパン粉)・かぼちゃのサラダ・アオサとピザ生地を混ぜて揚げたゼッポリーニ・キノコのマリネ・オムレツ・野菜のトマト炒め・セミドライトマトとニンジンのラペ・燻製チーズという豪華仕様で、これで500円なんだとか!
いろいろな物を少しずつ食べたいみうけん夫妻にとって、これは素晴らしくコスパが良く、満足度が高い前菜盛り合わせでした。
◆ジェノベーゼ(1400円)
ピザは出来上がりまで少々のお時間がかかるので、早めの注文が吉です。
それもそのはず、生地をこねるところから始めて焼き上げまでの工程があるわけですから、3分や5分で出来上がるものではありません。
今回注文したのはバジルソースが美味しい「ジェノベーゼ」。
たっぷりのバジルソースにモッツァレラをあしらっているので食べる前から香りが高く、まさに待った甲斐があると思わせてくれるビジュアルで登場です!
薄めの生地は外側はパリッと香ばしく、中はモッチリと力強い食感。
たっぷりのバジルソースはオイリーなのに爽やかで、トロけたチーズとバジルの葉との相性も抜群です。
◆魚介のペスカトーレ(1500円)
これは1皿を2人ぶんに分けてくださいまして、これで通常の1皿の半分となります。
このお店は、このような気遣いをして下さるのが嬉しいところ。チェーン店のマニュアル化された接客も良いですが、個人的にはこのような温かみがある接客にホッとします。
魚介の出汁を効かせたトマトベースのパスタには、しっかりと海老の半身やイカ、タコ、あさり、ムール貝などが。
さらにトマトやオリーブもたっぷり入って、これは絶対に美味しいやつでしょう!
さっそくスプーンでくるくるして食べて見ると、麺がもっちりで実に美味しいです。
噛むごとに歯でもっちりと弾ける麺に、濃厚なトマトソースのフルーティさ、海老や貝、イカやタコなどの旨味あふれる海鮮の出汁が加わって、これは満足度が高い逸品です。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店の至る所に鎮座されておられるキャラクター、ぼうちゃん。
てっきり冨岡地区のゆるキャラかと思いきや、ここ「毎日イタリアンとみおか食堂 LITA」さんの「ふわもこ看板ボーイ」とのこと。
LINEスタンプやYouTubeチャンネルもあるそうで、気になる方は是非ともチェックされてみてはいかがでしょうか。
キャラクターでのブランド作り、そしてお料理の腕前もお店の雰囲気も折り紙つきの「毎日イタリアンとみおか食堂 LITA」さん。
お近くにお住まいの方は、是非とも一度訪問されてみることをオスス...
Read moreVi dro hit for lunsj, og restauranten har en hjemmekoselig stil. Selv om interiøret ikke gir en tydelig italiensk atmosfære, er stedet rent og komfortabelt. Menyen fokuserer på pasta og pizza, men på dagtid serveres hovedsakelig pasta, mens middagsmenyen er annerledes.
Vi bestilte Napoleons-pasta og tomat-omelett med penne. Napoleons-pastaen hadde en standard smak, ganske typisk, mens tomat-omeletten med penne var litt for salt. Serveringstiden var noe treg, trolig fordi det bare var to ansatte, men servicen var vennlig og oppmerksom.
Måltidet inkluderte små desserter og frukt, sannsynligvis som en del av menyen. Prisnivået var overraskende rimelig – med to ekstra drikker kom totalen for to personer på under 2000 JPY, altså under 1000 JPY per person, noe som gir god valuta for pengene for...
Read more美味しい手の込んだイタリアンを食べたい時に伺います🇮🇹 家庭的な味と他の方が口コミされていますが、恐らくランチの利用のみではないでしょうか? 作ってらっしゃるマスターの腕はピカイチだと思います。
ランチはとてもリーズナブルなので、 どちらかというとパスタは家庭的なお味と感じるかもしれません。 (それでも麺の硬さやあの味わいは、自分では出せません)
言いたい事は、ディナーがヤバいです🌃 とくにコース料理は手の混み具合が 尋常ではなく、私個人の感想としては「このお料理がこのお値段で??」といった印象。
ただ、ご夫婦お二人で営まれているのと、お料理は手が込んでいるのでペースは長め。時間に余裕を持って行ったほうが良いかと😌 時には予約のない来店に、対応が慌ただしくなってしまい、お店に入れないこともあります。
またお店前で待つことが、 ご近所周辺、色々と複雑な事情があるようですので 予約なしで入れた場合は、 ラッキーだった…!!くらいに思って 行かれる方は、確実に予約を取られてから来店する事を勧めます。
お店のキャラクターぼぅちゃんも カワイイので、ヌイ好きさんは ご自身のヌイちゃんも持って...
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