Gyoza no Ohsho - Kibogaoka — Restaurant in Yokohama

Many thanks! I advise everyone who loves Chinese food to eat in this restaurant. It’s insanely delicious. Vegan Mapu Tofu can be prepared at your request! And I'm crazy about mapu tofu! A separate word about menma. In my opinion this appetizer deserves a Michelin star. No unpleasant smell of bamboo, juicy and crispy. Can be eaten as a separate dish😃 I guess I have already eaten a ton of menma here 🐼 and I can say with confidence that in this restaurant MENMA is the best in Japan! Also very polite stuff! Thanks! Will definitely be back to eat my favorite food in...

【2024年9月追記、3★→4★変更】 ネジが巻かれたのか、接客サービスが顕著に改善されました。店員さんも増え、いい感じの店になっています。

【2024年6月追記】 ここ最近、営業時間内に突然閉店したり雲行きがやや怪しくなっています。 先日は生餃子の購入で訪れましたが、店員さんが厨房から”いらっしゃいませ”とは言うものの、それっきりしばらく出てこようとしないので、先に近くのスーパーで買い物を済ませてから帰りに寄ろうと店を後にしました。 そして10分ほど経って再訪したところ、”人手不足の為1時間ほど店を閉めます”の貼り紙が... 王将希望が丘駅前店の問題というよりも、日本の外食産業を始めとするサービス業の人手不足の現状を目の当たりにした気がします。

【2024年5月追記】 過去の利用例からして、混んでいる曜日時間帯に訪れると調理や提供サービスの質がかなり落ちます。神奈川県では数少ないフランチャイズ店なので人材確保の面で厳しいのかもしれませんが、営業する以上、調理レベルだけは落とさないで欲しいです。

【2021年2月追記】 王将餃子が食べたくなり、初めてテイクアウトしてみました。焼餃子だと出来るまで30分掛かるとのことで冷蔵生餃子（4人前24個）にしましたが、店内で食べるのと同価格の上、さらに紙の容器代が＋20円掛かりました😒　店員さんも冷蔵品のテイクアウトには慣れていないのか、奥のベテランスタッフに訊きに行き、価格表を見ながらレジ打ちしていました。 それにしてもイートインが割安なのか、それともテイクアウトが割高なのかはよく分かりませんが、、、生餃子テイクアウトの方が油の量や焼き加減を自分好みで調理でき、”熱々・カリカリ・モチモチ”...

私用で希望ヶ丘へ… 餃子の王将は、店内で食べるのは久しぶりで、生餃子はよく購入して、家で焼いて、美味しく食べています。 極王焼きそば(693円)を注文 オイスターソースがきいた味で、少し濃いと思ったが、スクランブルエッグがその味をマイルドにしてくれる。 キャベツ、ピーマン、にんじん、木耳、豚バラが入っていて具だくさんで、麺も太くて平らで、オイスターソースともよく合う。 味は申し分なく、本当に最高のだが、気になったのが、希望ケ丘店は、入口の脚拭きマットが汚い。店を出た後、しばらく靴底がベタベタしていて歩き辛い。フロアを歩いていても、油が固まっていて、歩くと足を取られる箇所もある。 一昔前、「町中華」といえば少し小汚ない店構えがステータスだった時代もあったが、もうそういう時代じゃないと思うので… …なので、星を3つにしました...