Nanashi — Restaurant in Yokohama

神奈川で10店舗程度チェーン展開してる豚骨ラーメン店です。

____________2025/4/18 今日も定番の七志らーめんを大盛りで。ラーメンそのもののレビューが弱かったので改めて七志のデフォラーメンレビュー✌️

まず最初にマー油に似た風味の焙煎ダレが特徴で食欲をそそられる。決して濃厚ではないがバランスのとれた豚骨スープと相性抜群でこの組み合わせこそ「七志」です。

麺は加水率低めのストレート中細麺でこのスープにぴったり。食べ始めではもう少しパッツリの方が良いかなと思いますが、ちゃんと麺を味わうにはこの位の茹で加減が良い。後半になってもくたびれる事なく最後まで味わい楽しめる麺です。

焼豚はあまり主張のないものが２枚。タケノコや茎ワカメは見た目にも箸休めにも最適です。

無料で提供されるニンニククラッシュと辛ネギもお気に入り。　ニンニクはクラッシュして焼豚の上でしばし待機。スープに溶かすのではなく麺にのせてダイナミックに味わいます。スープのベースがしっかりしているのでニンニクに辛ネギも相性抜群です👍　それとやっぱりお茶が旨い😍

____________2025/1/30 ラーメンの味も接客もいい感じで安定してますので気持ちよく食事できます。旨いです。★3→4 ポイント貯めて美味しいお茶いただきました🙏

____________2024/11/09 アプリで誕生日クーポンが届いたのでちょい贅沢な「一本角煮全部のせラーメン」を大盛りでいただきました。

罪悪感ラーメンってスープあっさりしてて麺も違うし大盛りもないので食べても罪悪感無いですが、この「一本角煮全部のせラーメン」はちょっと罪悪感感じるくらい強烈👍　もちろんニンニククラッシュと辛ネギで更に罪悪感UP!!　それなりの値段ですが、満足感のとても高い一杯でした✌️　たまに罪悪感感じる位に旨いものを食べたい時にはこちらの方がオススメです。

出来れば「全部のせ」でない「一本角煮ラーメン」があったらもう少し気楽に角煮一本を堪能できるかも😛

____________2024/07/15 こちらはラーメン専門店のノリで伺うとちょっとモヤモヤするかもです。

今回はある家族(?)のお父さん以外が来店/着席してお父さん来店後にオーダー。そのお父さんは駐車場に車を停めて悠々と来店。彼より先に来店した我々は後回しにされ、更にその家族がつけ麺を頼んだからかなのか不明ですが、後回しにされた我々のラーメン提供までは30分以上。　駐車場サービスは40分なのでそれを期待している方は要注意です。　とにかく店に入って着席出来てもタイミング次第で予想以上に待ちます。　この家族の行為は一般的なラーメン専門店では「割り込み」に該当すると認識しておりますが、ファミレスなのでOKな様です。仕方ありません。　私も次回から店の前で家族をおろしてからゆっくり車を停めて来店し待ちを減らす様にしたいと思います。(クレームではなくそういうお店と今更認識/理解したというコメント)

ラーメンは相変わらずチェーン店としては秀逸です👍(大好きなクラッシュニンニクをのせた写真を追加)

____________2024/04/19 ちょっと前にイマイチな味、オペレーションに遭遇する事がありましたが回復した感じ。👍

____________2023/11/19 看板商品の七志ラーメンがお気に入りです。　この日は誕生日のクーポン(デフォ1杯分値引き)があったので、いつもの大盛りに加え、全部乗せトッピングを堪能しました。

もちろん無料のニンニククラッシュや辛ネギも楽しみました。

チェーン店ですが、味は他の大手資本系ファミレスラーメン店とは全く異なります。...

私(客)が食べてる目の前で、「昨夜飲み過ぎちゃってさ～、憶えてないんだよね～、ゲロも吐いちゃってさ～…」 ゲロ❕🤬 味の評価以前の問題で、ラーメンを食べてる目の前で、丸見えの厨房で店員さんが、お喋り。 喋るなとは言いませんが、内容考えろ! 途中で止めて1000円払ってお釣りは要りませんで帰ってきました。 二度と行きません❗ 今迄行った外食屋さんで、１番最低なお店です❗ こんな話、お店の中で店員同士の会話で聞いたことがありません。

高評価の方も沢山いらっしゃるなかで、とても残念です…

追伸

返信のやり方がわからないので、編集で追加で記入します。

そのようなことを私に聞いてどうするのですか？ スタッフの方には確認されたのでしょうか？ オーナー様への報告はなかったのでしょうか？ ヒントは前文にあります。 話の内容をご確認ください。当日のレジ金も絶対に合ってないはずです。 何故なら、私はお釣りを受け取っていませんので。 それも誤魔化されてしまいましたか？ その時店内には、4人のお客さん(二人連れが一組)がいらっしゃいました。 ゲロの話をしたのは、厨房でラーメンを作っていた男性です。(体格はガッチリしてたと思います。) 聞いていたのはレジ＆ホールの女性です。 男性スタッフが私を店外まで追いかけて来られまして、「お金を返す」等と仰ってましたが、お断り致しました。 金返せばいいんだろ的な態度でした。 注文して配膳されて、少しでも食べてれば、契約は成立してると思いましたので、代金を支払いました。

来店日時は、2023年1月31日13:23~13:44です。(グ...

中山店月曜は休みですが、他のラーメン屋が間借りで営業しています。「麺屋いしばし」です。七志とは違うので注意！

ネットで調べて、近くにあるのでいって行ってみました。 店舗はキレイな店内、入りやすい雰囲気で良かったです。 注文はタッチパネルで写真見ながらがいいですよね。食券タイプはイメージ無いから楽しくないですよね。 注文は味玉ラーメンと餃子。 食べ終わって気が付いたけど、ゆで卵入ってなく、店主に撮ってた写真を見せたら、気持ち良く『申し訳ありませんでした。』金額は修正してもらいましたよ。 偏見かもしれないけど、店主は外国の方でしたが、間違えた時は謝罪と言葉使いとか日本人以上に接客できる方で安心しました。 味は、たたきチャーシューとかたけのことかスープもかなりこだわり感じる食材でしたが、麺はちょっぴり微妙でした。 総合的に良いお店、まだまだ行きます。 専用アプリダウンロードで220円クーポンで...