<22年04月> 【秩父、横瀬の隠れ家名店！温かい接客とお値打ち定食。そして、おうどんがとにかく美味】 ・かけ肉うどん 温(650円)/定食C みそ豚(800円) を頂きました。 ・2人で〆て、1,450円(1人約700円) でした。

[お薦めのポイント] ・営業されているご家族の温かさがそのまま美味しさにつながります！ ・甘い出汁のうどんが美味しい！・まるで綺麗好きなお爺ちゃんお婆ちゃんのお家に訪問したようなどこか懐かしい店内！

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・埼玉県入間市~長野県茅野市を結ぶ国道299号線を埼玉県側から向かって横瀬川を過ぎて次の右折交差点（小道）を曲がり住宅街の坂を上ると現れる「和み処のぶちゃん家」さん。 ・普通のお家？！と思ったら、その横にテラスを併設したお食事処が。ご自身の住宅とお食事処を同じ敷地に構えていらっしゃるように思います。

・靴を抜いて店内に入ると…これまた普通のお家！いや、でも広い和室でとても綺麗。まるで綺麗好きなお爺ちゃんお婆ちゃんのお家に来たような懐かしさと綺麗な和が調和した空間。そこに4人掛けテーブルが3つ、2人掛けテーブルが1つ、8人掛けテーブルが1つ、と外観からは予想もしない広々空間でした。

・まずは券売機で注文したいお料理チケットを購入します。定食が700円台というかなりお値打ちな値段設定。おうどんも500~700円の嬉しいお値打ち価格レンジ。

・温うどんとみそぶた定食を注文し、一番奥のテーブルに着座します。窓の外には広いお庭が。ちょっとした畑のようになっていて、ここでお野菜なども栽培されているようですね。

・さて頂いたものは以下です。

＊ 定食C みそ豚(800円)

• みそ豚、煮もの小鉢、マカロニサラダ小鉢、お漬物キュウリ、野菜サラダ、白ご飯。プラス、小サイズのおうどん。これだけついて800円⁉とても嬉しいお値段設定です。
• まずはカーボラストの心がけ！ということで、野菜サラダと、小鉢の煮物･マカロニサラダを楽しみます。どれも心のこもった手作りの味を感じれて美味しいです。
• そして、みそ豚。こちらは見た目の通り濃厚な味付けで、とにかく白ご飯が進みます。良も丁度よいです。
• それらと共に、小サイズのおうどんを頂きます。！？この旨味たっぷりの甘さはなんでしょう？きつねうどんではないのに、まるでお揚げが溶け込んだような甘さと野菜の甘みが加わったような味わい。かなり癖になります。麺も讃岐ほどガチガチではない、丁度良いコシ。いや、これは美味！

＊ かけ肉うどん 温(650円)

• 透き通ったお出汁のうどんと煮物の小鉢付きです。定食についてきた小サイズうどんと比べて、お肉の旨味が加わって、甘さが程よく中和されたかなり美味しい逸品です。　　- 個人的にですが、おうどんってシンプルだからこそ結構難しいメニューだと思っています。なので専門店以外では注文するのを躊躇してしまうのですが、今回、のぶちゃん家さんで注文して大正解！と確信。秩父で美味しいおうどんを頂けるなんて、誰が想像できたでしょうか。一口でファンになりました。次回も定食に合わせて絶対におうどんを注文させていただきたいと思います。

・お食事を待っている間やお食事中、お食事後も大将や女将さんがちょこちょこ顔を出してくださって、様々なお話をしてくださいます。この自然体のコミュニケーションもまた美味しさを際立たせてくれますね。 ・お食事の終盤戦には、サービスとして「タラの芽」の天ぷらも頂きました。これも、窓から見える畑で採れたもののようで、シンプルに美味しい。 ・お腹も心も満たされた素敵な昼食タイムになりました。これだけ満足させて頂けて、2人で1,000円台なんて…ありがたすぎます。

・普通に車を走らせても見つからない立地でありながらも、あえて広告やSNSでお知らせなどもしない方針のようなので、観光で訪れても中々発見しづらいお店さんではありますが、このレビューを参照されましたら、是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。おうどんと定食を、温かなコミュニケーションの元で愉しまれてみてください。きっと他の飲食店では味わえない素敵な時間を過ごせると思います。個人的にはかなりお勧めな定食屋さんです。ご馳走様でした。また訪問させていただきます。

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