皆生温泉にある、深夜でも浴衣姿の観光客や地元の常連さんで賑やかなお店です。 この夜は飲みで使用されている方が多かったです。 駐車場はお店の斜め向かい。 店内はテーブル席主体ですがカウンターもあります。 満席でてんやわんやでしたがホール担当の女将さんの家庭的な雰囲気がこういった温泉街のお店にピッタリです。

「牛骨ラーメン」

メニューが豊富、凄まじいぐらいに。麺類だけで30種類ほどラインナップされ、町中華的な一品料理も一通り用意されています。 やはり鳥取に来たので牛骨ラーメンを注文しました。 牛骨特有の甘味を前面に押し出した、あっさりしているけどしっかり出汁感が得られるスープ。それでいて獣のクセがないところが食べやすくもあり、物足りなさを感じる点でもあるようなで微妙な印象を受けます。 ツルモチ縮れ麺の主張は結構強く、インパクトがあります。 鳥取の牛骨ラーメンはどのお店も個性があり面白いですね。自分の好みを見つけるには、さらに足を運ぶ必要がありそうです。