Yonezawa ramen Ichimentei — Restaurant in Yonezawa

久々6年ぶり位の訪店です。どんな感じだったか覚えていません　嫁に何が良いのか聞かれても忘れているので知らないし　少々イラッとして返しました。今日の口は味噌ラーメンを欲していたので決定　セットメニューは流石に量的に食べれないと思ったのですが、餃子は食べたいので追加、嫁は塩ラーメンと餃子です。自分らは開店5分前に駐車場に入ったのですが店主さんが早目に暖簾をかけてくださったので11時前に入れました。注文して直ぐ位に1組ご家族様、また直ぐに2組目　開店から続々とお客様が入ってきました。注文の仕方から常連さんのようでした。自家製麺で太麺も選べる事メニュー表に書いてありましたが見落とし自分らは細麺縮れ　特に言わなければ細麺になるようです。おおよそ15分で着丼　野菜たっぷりでスープはアッサリ煮干系で化調少なく脂も少なく野菜炒めの植物系油の匂いが強めです。麺は機械で縮れにした細麺　茹で時間長め柔らかい　普通に美味いと思います。味噌ラーメンをご注文されるお客様が多い様なのでシンプルな味わいがお好きな方に人気なのだと思いました。全体的に価格が安く設定されて...

北側入口から入ってすぐのところの右側の壁に名前と人数、車の番号等書く所あり。 左側には椅子があって二人ぐらい待てるみたい。 入ってすぐ左側正面にカウンター、左側窓側に席、入ってすぐ右側にも席があります。 メニューは各席にあるようです。 米沢ラーメンとCセットの半チャーシュー丼を注文。 あまり待たないうちに着丼。ただ、半チャーシュー丼はあとから着丼。普通トレーに両方持ってくるのが別々に来たことは他の店とは違う点。 米沢ラーメンは至って普通に美味しい。特段美味しいという訳では無い。 麺は細ちぢれ麺で問題なかった。 半チャーシュー丼は、ご飯にかかっているニンニクのオイルだろうかよく分からないがそれだけはアクセントになって美味しかった。 期待はずれだったのかも。 2025.6.22冷やし中華大盛りを頂きました。 麺とスープが冷えてました。氷が入っていればなおよしでしたが。酸っぱさについては無かったので卓上の酢で追い酢をして食べました。注文時にマヨネーズはいるかどうかを聞かれます。麺は...

塩ラーメンを なんかな タンメンみたいな 野菜はたっぷりだし 味は野菜で薄いかな たまたまかな しかし なかなか 量は満足行くかなと

醤油豚骨ラーメンを なんか ネギをトッピングしたからなんだろうか なんか弱いな 味が こういうものなのかな んー たまたまかな

久々に 冷やしラーメンを やっぱ こういう シンプルな いかにもな米沢ラーメンがいいな

麺の細さが好きだな

チャーハン なんだか 味が変わったような たまたまかな

豚キムチラーメン ボリュームあり やっぱ好きだな チャーハン やはり 変わったような

豚キムチラーメン やはり ボリューム好きだな

トマラーメン 久々に やはりな 独特な良さがあり 好きだな 見た目でダメな人も...