お結び cafe Enishi -縁- — Restaurant in Yoshida

すごく美味しかったです。 いつお店で来たのかわかんなかったんですが、店内も綺麗で、この付近でおにぎり屋さんってなかったのですごく嬉しい。

朝、コインランドリーで洗濯を待っている間にふらっと立ち寄ってみました。朝8時から開いてるのはありがたいですね。

場所がちょっとわかりにくく、何度かウロウロしてしまったのですが、保育園と隣接しているようで、側から見てもひっそりとしている感じ？でした。店内はちょうど他のお客さんもいなくて、ラジオorテレビの音＋店員さんのお料理作ってる音のみが流れてる感じでした。（時間的にタイミングが良かっただけかも？）

お腹空いてたので、おむすびセットでおにぎり３つ付けちゃいました。でもあんまり食べれる方じゃないので小サイズを選択。おにぎりはメニュー表から好きに選べる感じでした。

どんなお味がドキドキでしたが、結果個人的にすごく好きなお味でした。私は結構具の塩味が効いてるのが好きで、コンビニのとかに比べると塩味が強いかもです。でも、自分としては母が握ったおにぎりに似てたので懐かしさ感じました。

おにぎりは全体的にふんわりと握ってあって食べやすかったです。小サイズだったためか具もお米の量に対し、多く感じました（嬉しい☺️）。

【ちりめん山椒】（左） 味付されたちりめんと山椒の実が入っていて、爽やかな味がまた夏バテ気味な自分には程よく感じました。最近山椒にハマっているのも相まって山椒の実そのものが入っているのが嬉しかったです。

【鮭】（中央） 塩味が聞いたほぐしシャケがいっぱい入っていて、こぼさないように頑張りました。安定のシャケ。思ったより具が多くて（他のもそうなんですけど）すごく満足しました。いつもならもうちょっと鮭の具食べたいなってなるけど、これは十分でした。

【梅】（右） 最近はあまり見ない「酸っぱい、しょっぱい」タイプの梅干し（種無し）がたっぷり入っていて、もうすごく…夏バテ気味な体に沁みました。実家でつけてる梅干しに似た味で美味しかったです。最近は甘い蜂蜜漬けタイプや減塩タイプが多く、酸っぱいのでも赤紫蘇で染めてるタイプが多い気がしてたので、久しぶりに好きな梅干しおにぎりに当たりました✨今度は大きいので食べたいです。

また、セットのおかずもすごく美味しくて、おひたしとかプチトマトとか、卵焼きも美味しかったですが、特に「竜田揚げ」がめちゃくちゃ美味しかったです。タイミング良かったのか揚げたてを作ってくださいまして…サクほろな美味しい竜田揚げでした。

もしかしたら季節によって少しずつセットメニューの中身やおにぎりの種類など違うかもしれないですが、ぜひまた食べに行きたいorテイクアウトしたいと思いま...

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