酒田市からの帰り道、途中から雨に。夜ごはんに中華料理が食べたく、食べログで見つけて初訪問。ちょうど帰り道の国道105号線沿いに有った「菜館」さんです!
雨の夜でしかもなれない由利本荘市内と言う事もあり、かなり運転に気を使いお店を目指します。信号ありの交差点の角にあり、比較的見つけやすく駐車もしやすいので助かりました(#^^#)
ラーメンに炒飯に一品料理と、町中華のメニューを楽しめます。しかも価格も安い。
オーダーは、最近食べていなかった「チャーハン」を。カニあんかけチャーハンと迷いましたが、お昼のびっくりチャーシューメンが効いており、シンプルな方を選んじゃいました(笑)
カウンターに座ったんですが、目の前にはPBのラベルのお酒が並んでます。お酒の種類は、焼酎のよう。どこのお酒かは確認できませんでした(;^_^A
チャーハンが運ばれてきました。スープにサラダにザーサイ・デザート付きと、コスパが良いですね(^^♪
チャーハンは、しっとり系の火加減。お米の水分を若干残しており、お米の甘さや粘りも楽しめます。パラパラ系が好きな人は少し戸惑うかもしれませんが、お米好きな方にはお勧めですね。
具材は、お米とチャーシューと卵のみとシンプル。それ故に、それぞれの素材の味と大将の腕がはっきり表れますね。
スープは、玉子の中華スープ。こちらもシンプルに、中華出汁と溶き卵の素材そのものの味わお感じられます。
サラダはマカロニサラダ、ザーサイはその物をそのまま、デザートは杏仁豆腐のみと、どれもこれまた至ってシンプル。
素材をしっかり味わえる街中華屋さんで、味もシンプル...
Read moreチャーハンとラーメンを頼んだら 何も言わずに勝手にチャーハンに付いてるスープを消された。スープも飲みたかったです。 一言どうしますかって聞くべきでしょう。 チャーハンは美味しかったのでリピートしたいと思う ランチには選べる料理が少ないのがとても残念だし、 自分が入店した時には他にお客さんがいなかったので、 調理をする店主らしき人に よくも来やがってと言いたそうにじろりと睨まれたのが非常に不愉快でした。 実際にそう発言をされたわけではないので自分の思い込みなのですが、入店を歓迎する雰囲...
Read more本荘にしてはしょっぱくないし味も美味しくて感心しました。 卵とじ海鮮ラーメン なかなかでした 醤油あんかけも 餃子も肉系で包み方も良く 美味しかったです。 エビは大きめでしたおラーメンの麺は細めですが腰があってとても良いと思いました。 テーブルもトイレも衛生的で綺麗でした。トイレは洋風ではありませんが綺麗でした。
私には今後リ...
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