Papageno — Restaurant in Zushi

逗子駅から離れた高級住宅街の一角に佇む一軒家フレンチ｡元外交官の旦那様､そしてその奥様が営むランチ限定のお店｡隠れ家的な存在で完全予約制｡かなり人気で1年後の予約が埋まっている事もザラにあるそうです｡メニューは5000円コース1種のみ｡コストパフォーマンスが素晴らしいです｡

室内は広々としていて､家具やお皿､隅々までセンスのいい上品な空間｡極々一般庶民な私は お部屋の中に入っただけでも､「なんて素敵なお家なんだろう!!」と心が踊ってしまいました｡窓辺からは海や山など見晴らしのいい景色が眺められ､天気のいい日は富士山も見られるそう｡

コースは奥様が1人で手かげているそうですが､時間感覚も丁度よくボリュームも満点｡一つ一つ素材の味を最大限に生かした優しい味わいで､本当に美味しかったです｡高級店のフレンチになれていらっしゃる方々は､素朴で家庭的な味と口コミされている方も多いですが､私にはこれが家庭的な味とは到底思えぬくらい高級店と変わらない味わいでした（と言っても､恥ずかしながら高級フレンチは1度しか行った事がないのですが)｡

また､当日は一緒に伺った連れが誕生日だったためバースデープレートも用意してくださいました｡この手作りショートケーキが甘さ控えめ､かつ家庭的な味わいで膨らんだお腹でもペロッと食べられました｡

素敵なご夫婦が作り出す､非日常を味わえる空間と心温まる美味しいお料理｡これは1年待ちでも伺いたい理由がよくわかるお店だと思います｡是非また､伺いた...

予約の取れない逗子披露山の隠れ家でフレンチを楽しむ！！

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、逗子の披露山にある隠れ家フレンチのお店「パパゲーノ」さんへやってきました。

お店は、披露山の邸宅の一つ、看板もありません。 お二階に案内されると大きなリビングがあり、逗子マリーナから江の島までみえる最高のロケーション！！ 天気のよい日には富士山も見えるそうです。

乾杯は、スパークリングワイン（セグラヴューダス　ブルート　レゼルバ）で乾杯！！

【シーフードと夏野菜のアヒージョ】 ムール貝やホタテ、夏野菜たっぷりのアヒージョ！！ 残った油をパンにつけていただくと、ウマウマです。

【カツオ・新玉葱のカクテル】 カツオとアボカド、新玉葱をよく混ぜていただくと、美味しいですね。

【ビジソワーズ】 気温があがってくると、冷たい冷製スープがとっても美味しいですね。

お次のワインは、白ワイン（ジェイコブ　クリーク　リースリング）をいただきます

【真鯛ソテー】 真鯛ソテーにオレンジソースをつけながらいただきます。

【国産牛ヒレローストビーフ】 国産牛ヒレローストビーフは、肉質も柔らかで、味わいもよく美味しくいただきました。

【デザート】 デザートはメロンたっぷりのケーキ！！これは、幸せ気分。 ミルクティ...

なかなか予約取りづらいこちらに、お誘い頂き訪問♡

日本のビバリーヒルズとか呼ばれているらしい場所。ホンマに途中そんな感じやった！

看板はない邸宅。待合室も素敵♡ 靴を脱いでお邪魔します。 お部屋も眺望もお庭も素敵♡ テンションあがる⤴︎⤴

素敵なコース料理♡ まずはスパークリングワインで乾杯🎶 お料理が全員にサーブされたら、お料理の説明とカトラリーの説明が料理毎にありました。

料理に合わせて白ワイン、赤ワインも頂きました。 7人で訪問したので、シェアで1杯ずつ。

どれも美味しかった！

何より奥様の接客が素晴らしい。 お上品な言葉遣いや所作は見習いたい!!

今は、来年の...