Restaurante Countrybreak Trojes — Restaurant in Aguascalientes

En cuanto entramos mi hijo dijo "estamos en Texas?" El creció allá así que un diez por la réplica de ambiente. Hasta música country se escuchaba.

Probé la hamburguesa BBQ que tiene aros de cebolla y salsa BBQ. Estaba buenísima. Fue la porción grande que era de 180gr de carne. No es tamaño Texas, pero es tamaño grande para México y esta bien. Hay tamaño normal que mi esposa dijo que era perfecta en sabor y tamaño. Todas las hamburguesas incluyen papas y están entre 80 y 110 pesos.

Ahora bien. Tendrían 5 estrellas si las costillas BBQ estuvieran buenas. No lo están. Estaban cocidas, cero ahumado, es decir nada texano y como la salsa BBQ es muy ligera, ni muy dulce ni picante, realmente no tenían sabor. De hecho dudo que hagan las costillas diario pues ni jugo tenían. Además venían servidas en una cama de lechuga y jitomate y papas fritas. Muy raro. Mejor cambien la lechuga y jitomate por un pan de ajo o una ensalada de col o de papa, al verdadero estilo texano.

La chela es nacional, Victoria y tienen Michelob y bud light. Muy texano. Ahora que si tuvieran Shiner Bock, vengo y les pongo...

El lugar no es muy grande, pero está muy cómodo y acogedor. Desde que entramos, la recepción y la atención fueron geniales, nos ofrecieron mesa y bebidas casi enseguida y todo el tiempo estuvieron al pendiente. La comida es muy rica, mención especial para la hamburguesa Land and Sea, es simplemente deliciosa; además, todas las hamburguesas están acompañadas de una buena porción de papas a la francesa que se puede agrandar o cambiar. También probé los boneless y estaban muy ricos aunque la salsa está un poco dulzona (personalmente no soy fan pero para quienes no gusten o no toleren el picante, les puede gustar), y por último tienen una muy buena variedad de refrescos. Los precios son promedio, creo que paga uno lo justo por una buena porción de comida. Si llegas en coche, estacionarse puede ser...

Fuimos a comer a petición de mi hijo es un lugar dentro de las mil maneras de morir, tienen muchas bajadas y subidas en su piso sin señalizaciones o advertencias, me caí horrible por una bajada continua de otra, aparte de el raspón de rodillas y manos me hice un esguince de cuello y de los trabajadores o dueños ni en cuenta mejor me ayudo un señor que estaba comiendo ahí y mi familia, el servicio lento, todo se cobra aparte, hasta los aferezos, las ensaladas sin chiste, insípidas, casi pagas por lechuga. La verdad nada de sabor y no checan temperaturas ni están al pendiente del gel antibacterial a la entrada de la gente, se ve sucio el lugar, nosotros si vamos a hacer una queja ante salubridad para que vean todo esto y con quien corresponda para que vean sus instalaciones, y...