Alebrije Restaurante — Restaurant in Baja California

Pésimo servicio! Si servicio puede ser lo que recibí. Llegar, que el personal de meseros (solo un mesero) nos recibiera, pero nos diga que solo tiene una mesa y que ahorita viene, regresar y aceptar a más personas y pasarlas a ellas a otra mesa y atenderlos antes que a nosotros tras hacernos esperar 10 minutos sin ofrecer el menu, alguna bebida o indicar que el menu digital está en la mesa. Tomar la orden de otras mesas, ya pasaron 20 minutos, acordarse de nosotros y que ahorita se desocupe un menú nos lo trae en físico, le indicamos que lo estamos descargando, parece no importarle. Pasaron 25 minutos, nos trae el menu en físico, solo lo dejo y se retiro. Llega más gente, les dice que en 30 minutos los atiende... Y a nosotros en 25 minutos que ya teníamos mesa, que llegamos antes que muchos otros más que ya les tomo orden, atendieron o ya están preparándoles su comida, entonces... ¿Hasta que pasen 30 minutos en la mesa, nos atenderá? Menospreciar a un cliente es una muy mala práctica en algunos restaurantes, solo por la apariencia o ver cuándo irán a consumir, y de esa manera me sentí atendido. Tengo intentando comer en este restaurante desde que estaban en su anterior ubicación, y hasta que pude por mis tiempos, recibo esto. Me emocionaba probar los platillos que mostraban en sus páginas, pero no he de volver. Mal por el personal, mal por los dueños de solo tener un mesero y al parecer una persona solo en cocina... He estado en otros lugares que solo son dos empleados, pero me han atendido espectacular aunque me hicieran esperar por el platillo 45 minutos; pero desde que llegue me explican la situación y me traen el menu, me toman la orden, me traen alguna bebida y están al pendiente, aunque...

Hoy después de tanto tiempo de querer ir por fin fui aun que mi experiencia no fue muy grata, la comida excelente, el servicio pésimo al entrar no había nadie en el área de caja tuve que esperar para preguntar si había mesa disponible ya que sabía al ser domingo se que habría bastante gente incluso rila de espera, después de 5 min la señorita nos indica que mesa podemos tomar, nos sentamos y nunca nos dijeron nada del menú pero cómo está en QR comenzamos a verlo por nuestra cuenta, pasa una de las meseras y nos comenta qué hay 40 min de espera accedimos a quedarnos pasan los minutos y por fin la mesera toma nuestra orden pedimos chilaquiles, Omelette y toast de aguacate de bebidas café americano y una jarra de jugo de naranja, sinceramente pensé que las bebidas nos las llevarían en unos minutos y no fue así… pasó él tiempo y nos llevaron los platillos pero no teníamos cubiertos nos llevaron los cubiertos pero nunca nuestras bebidas terminamos de comer y nuestras bebidas nunca llegaron… Como lo mencionó la comida es excelente, pero el servicio deja mucho que desear ojalá pusieran mas atención en ese detalle, espero que solo sea una mala experiencia en un comensal y no sea...

Me llevé una mala experiencia.

Llegué y nos quedamos parados un rato; nadie llegó a recibirnos ni a pasarnos. Decidimos sentarnos mientras veíamos el menú, el cuál está en código QR (nadie nos lo llevó ni nos dijo).

La mesera pasó a lado de nosotros varias veces sin dirigirnos vista ni habla, hasta que le hablamos para preguntar si nos podía tomar la orden. Dijo que esperáramos, que había otra mesa. Para eso ya había pasado 25-30 minutos. Inmediatamente nos fuimos.

No sé cuánto tiempo más teníamos que esperar para que solamente nos tomaran la orden o nos ofrecieran algo de beber, y quién sabe cuánto tiempo hubiéramos estado parados en la entrada si no hubiéramos decidido sentarnos.

Es un lugar pequeño, la comida se veía muy bien, por lo poco que pude ver, pero no puedo hablar de sabor, ya que no pude probar nada.

Y no, no estaba...