El sábado pasado decidí aventurarme a uno de los Asadero Las Brasas de Mexicali. Con tantas sucursales esparcidas por la ciudad, siempre encuentro una cerca. Sabía que me esperaba una experiencia gastronómica inolvidable, pues su reputación por ser las mejores taquerías de la ciudad las precede.
Al llegar, el aroma de la carne asándose a la perfección me invadió los sentidos. Sin dudarlo, pedí mi orden: unos deliciosos tacos de carne asada, jugosos y llenos de sabor, y unos irresistibles tacos al pastor, con ese toque de piña que los caracteriza. Para acompañar, no podía faltar una buena variedad de complementos: cebolla, cilantro, limón y, por supuesto, salsas picantes para los más osados. Y para refrescar, una soda bien fría.
El lugar estaba impecable, con instalaciones modernas y cómodas. Se nota que invierten en ofrecer un ambiente agradable para sus clientes. Mientras disfrutaba de mi comida, observaba cómo preparaban cada taco con esmero, utilizando los mejores ingredientes.
Cada bocado era una explosión de sabor en mi paladar. La carne asada, tierna y con un sabor ahumado inigualable, y el pastor, con su combinación perfecta de carne marinada y piña, eran simplemente irresistibles. Los complementos le daban ese toque fresco y crujiente que tanto me gusta.
Sin duda, Asadero Las Brasas se ha ganado a pulso el título de las mejores taquerías de Mexicali. La calidad de sus productos, la variedad de su menú y sus excelentes instalaciones hacen de cada visita una...
Read moreMe, it is good but nothing especial. Overpriced, but convenient because of the drive-tru. And the tiritas tacos are good for the kids that are picky eaters. The have different options which is good.as for the flavor i would give a 3 out of 5 stars. Yes inwould go back mostly for the tiritas tacos. They do have penca de nopal taco and other options that my patents like sonitnisnok. But nothing great, i love spicy salsa and their salsa is not good so only 4 stars because of that and a...
Read moreDe manera general siempre que voy se batalla muchisimo para ser atendido y lo que mas me sorprende es que si son varios meseros pero siempre es lo mismo, estan atendiendo a las mismas personas aunque no lo necesiten, estan platicando entre ellos nomas ahi parados como si todo el lugar estuviera en orden nisiquiera mirando hacia enfrente por si alguien esta levantando la mano ni nada, inclusive tienen preferencias y empiezan a atender a personas que acaban de llegar que a las que han llegado antes y te hacen esperar como 20 minutos, 1 dia de plano no me atendieron ni limpiaron la mesa y pasando como 30 minutos mejor me fui del lugar porque tenia mucha hambre, un que otro mesero ya cuando te atiende lo hace bien pero otros parece que te hacen un favor y hasta se les olvida lo que te iban a traer, nose para que anotan lo que les pides si igual no te lo traen, al final tienes que estar recurriendo de varios meseros para completar...
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