Brew Dispatch — Restaurant in Baja California

Recientemente visitamos Uno 800 Café, y tengo una reseña breve pero positiva para compartir. Desde el momento en que entramos, quedamos impresionados por el ambiente acogedor, relajante, limpio y bien organizado. El aroma a café recién molido era fascinante, pues acaparaba todo el espacio desde que entramos, creando una atmósfera tentadora para deleitarnos con lo que aspirábamos, tomar un buen café.

Conocimos a Fernando, quien ha sido extremadamente amable, atento, cortés, conocedor y apasionado por brindar café del bueno a nosotros.

El café en sí era excepcional. Elegí una Prensa Francesa de granos de Café de Chiapas, Tostado Medio, y se podía disfrutar su notas dulces naturales al enfriarse, y luego nos ofreció un Cold Brew de una mezcla de granos de Chiapas y Zapopan, que la verdad era increíble las notas de Chocolate que presentaba . Me sorprendió gratamente por su sabor suave y equilibrado. Los granos de café de alta calidad se notaban claramente en cada sorbo.

En el local también ofrecía una selección de repostería, y pedimos unos Muffins de Queso, MUY sabroso!

En resumen, mi visita a Uno 800 Café fue verdaderamente una grata experiencia. Fernando es un gran conocedor y excelente anfitrión, brindando un servicio excepcional y café de alta calidad, puedo decir con seguridad que es un lugar que recomendaría a cualquier amante del café.

Le deseamos a Fernando mucho éxito y crecimiento pues es un gran...

The first time I went though the service was good, the espresso I had was over extracted. I have messaged the Instagram page asking questions about their new location and their hours of operation and they just leave me on seen. I have noticed that they do not reply to comments on their page either. Bad customer service. Hope they can work...

Uno 800 es un café algo chico, pero esto no le quita el estilo que este posee. Si eres amante del café encontrarás una una cantidad razonable de cafés, más bien los tradicionales que hay en todas las cafeterías; también encontrarán una gran variedad de postres y leches al gusto. El estilo que posee este café es de uno moderno y concientizado con el medio ambiente, aquí se preocupan por cuidar cosas que se pueden prevenir, tales como el uso de popotes, vasos reusables o pequeñas cositas así. Otro punto fuerte es el sabor de sus cafés, estos se pueden llegar a disfrutar jugando con tus amigos o simplemente utilizando tu computadora para trabajar, sirven muy buenos cafés pero no llegan a ser lo máximo. En resumen, el lugar es muy agradable, se puede ir a pasar un buen rato y es muy...