Chiang's Cocina China — Restaurant in Baja California

Tristemente este restaurante ya pasó a la historia de los grandes de Mexicali, desde la entrada es lugar tiene un aspecto triste y desolado, pensamos que estaba cerrado en plena hora de comida en domingo. Ordenamos carnitas rojas, pollo general, pollo a la plancha, pollo con piñas, chun kung, arroz cantonés, camarones empanizados Y todo le falta ese sazón digno de la famosa cocina china cachanilla. El relleno del ChunKung: desabrido y medio quemado. El arroz, sabe a aceite quemado, los pollos en todas sus presentaciones que pedimos están simplemente desabridos, insípidos y carecen de la calidad que ya Mexicali los conoce. No sabemos si cambiaron de cocineros o de plano solo se quedo con la fama del nombre, pero no hay que dormirse en sus laureles ya que la competencia esta fuerte y hay muchas otras ofertas por el area. En cuestión de precio-calidad-porción-sabor-ambiente-servicio hay mucha area de oportunidad. Esperemos tomen en cuenta esta critica constructiva para que puedan posicionarse en el gusto de...

The atmosphere was okay, clean and a little outdated, the food quality was poor, the orange chicken tasted like burned sugar but the portions were generous. Staff very attentive . Would I recommend this place ? If you are looking for a big portions of food for several people : YES. For a couple: Not so...

Large open space restaurant with nice atmosphere. I wound recommend this restaurant to anyone. Friendly staff, good food, quick service and large portions. Sadly, I'm only visiting, but will visit again, when in the city. Shared photos of my medium portion of orange...