Era una tarde cálida en Mexicali, y con mi esposa decidimos visitar el legendario Restaurante Dragón de Oro, un lugar que siempre ha sido sinónimo de buena comida china cantonesa en la ciudad. Al llegar, nos recibió un ambiente acogedor, con una decoración tradicional que transporta a sus visitantes a una atmósfera única, llena de historia y sabor.
Nos sentamos en una mesa junto a la ventana, desde donde podíamos observar el ajetreo tranquilo del centro de la ciudad. Apenas nos acomodamos, un mesero amable se acercó con una sonrisa genuina, ofreciéndonos el menú y dándonos algunas recomendaciones. El servicio fue impecable, siempre atentos, pero sin apresurarnos, dejándonos disfrutar cada momento de la comida.
Optamos por los platillos más emblemáticos del restaurante: un arroz frito con camarones, suave y perfectamente sazonado, y el famoso pato pekinés, crujiente por fuera y tierno por dentro, acompañado de las clásicas crepas. Mi esposa eligió un guiso de pescado al estilo cantones, que estaba delicioso, con una salsa rica y un sabor profundo. A cada bocado, era evidente la autenticidad de la cocina.
La atención era tan cálida que parecía como si estuviéramos siendo atendidos por viejos amigos. A lo largo de la comida, el camarero nos ofreció más detalles sobre la historia del lugar, contándonos sobre su fundación y cómo se había convertido en un ícono de Mexicali, un lugar querido por generaciones.
La velada se convirtió en una experiencia memorable, no solo por la calidad de la comida, sino por la excelente hospitalidad que nos brindaron. Al final, no podíamos irnos sin probar un postre típico. Pedimos un pastel de sésamo, que fue el cierre perfecto para una comida impecable. Salimos del restaurante satisfechos y con la sensación de haber vivido algo más que una simple cena, sino un pedazo de la historia de Mexicali.
Un lugar que sin duda, seguiríamos visitando una y otra vez, no solo por su comida, sino por el trato cálido y personal que hace que cada visita...
Read moreFood is edible but I wouldn't quite put it as high quality Chinese. They had a few nuances that didn't mix well, there was hotdog weenies chopped and put into the shrimp fried rice which threw off the flavor. Their Pineapple chicken has a bitter taste as if it was too zesty and their chowmein was very wet almost as if it was beef broccoli sauce but it had chowmein noodles and all. I wouldn't make a trip out of my way...
Read moreVery quaint and affordable little restaurant right smack in the middle of downtown Mexicali, a mere 7 minute walk from our hotel. The beef and broccoli was delicious though it barely had any meat. The rice and red carnitas were also tasty just the orange chicken...
Read more