LA FACTORIA PIZZA — Restaurant in Baja California

La noche de ayer, 15 de agosto del 2025, asisti a este lugar por la calificacion de google (4.3), mire las fotos del menu que estan aqui en Mapas de Google y me parecieron precios razonables y un menu antojable asi que me decidi por venir aqui.

La primera señal de alerta es que un viernes, a las 8 PM, el lugar estaba vacio, si a caso estaban ocupadas dos mesas. Pense que podia ser un poco temprano, ya estaba ahi, asi que pase y me sente. La segunda señal de alerta estuvo en las bebidas, una limonada y una cerveza. La cerveza todo bien, la unica queja es que la dejaron sin abrir en nuestra mesa pero eso solo debe ser por la falta de experiencia del mesero (muy joven por cierto, no debia pasar los 20 años). La limonada es otra historia, una de dos, los limones estaban agrios y quisieron esconderlo con una cantidad absurda de azucar o usaron un jarabe artificial, pesima a fin de cuentas.

Ahora, como entrada pedimos unos boneless buffalo y unas papas en gajo. Para empezar, tienen un costo un tanto elevado y por lo mismo yo supuse que tendrian buen sabor, presentacion y una buena cantidad, nada mas alejado de la realidad. Despues de una espera considerable, llegaron los boneless y las papas. Los boneless con la salsa aparte, piezas de pollo muy pequeñas y una presentacion nada antojable. Las papas eran una cantidad minima, con un sazonado casi imperceptible e igual, una presentacion nada agradable a la vista.

Ni siquiera me atrevi a probar la comida, nada antojable, me pare y me fui.

Escribo esta reseña para que mejoren, no solo por quejarme. Porciones mas grandes, una mejor presentacion y una preparacion mas elaborada de los productos se agradeceria, sobre todo con los precios que tienen.

En lo personal no planeo volver pronto, al menos hasta que escuche una buena...

Empezando con esta reseña, hace unos dias comi en este establecimiento. La persona que se encargo de recibirnos nos puso mala cara, para acto seguido otorgarnos una mesa que por cierto estaba sucia, tardaron en darnos mesero y la muchacha que nos atendio lo hizo mal y confundio varias veces el pedido, a lado de mi habia una familia que no dejaba de hacernos caras, media hora despues llego el pedido mal servido, frio, crudo y con una terrible presentacion. Pedi una cerveza y la trajeron al tiempo. Mi hijo ordeno una simple limonada pero de aver imaginado la cosa que nos dieron mejor me hubiera ahorrado el dinero super agria y al tiempo le pedi al mesera que si la podia arreglara a lo que de mala gana lo hizo. El mal bodrio de pizza que nos dieron me ofende con la ascendencia italiana que tengo me reuso a llamarlo pizza, con el pan completamente carbonizado y los ingredientes crudos casi congelados. Cuando fui a los baños el toilet estaba sucio, las paredes rayadas en terribles condiciones. El bote de basura lleno de papeles con secrecion nasal. En el lava manos habia mugre super pegada. La pizza con champiñiones casi crudos. Los bounless crudo y frio. sin duda alguna este fue el debut y despedida. No volvere, no pienso regresar a este horrible lugar y por su propio bien les recominedo nunca llegar a pisar este intento de...

Fui con mi novia hace unos días, al llegar nos recibieron muy bien, el problema fue cuando mi novia preguntó algunas cosas, la muchacha que nos atendió era nueva (ese lo fue el problema) dijo que traería a la dueña, y ahí comenzó todo, la señora que nos atendió le dio un muy mal servicio a mi novia (a mi me atendió bastante bien), le pedí pasta al dente y me lo trajo seco y recocida, el tocino sabia a guardado y viejo. Mi novia pidió camarones y se los dieron bastante después, confundieron los pedidos, siendo que no había mucha gente, no estuvieron al pendiente de nada y un sin fin de problemas, que estoy seguro que no habrian pasado con la chica nueva, no le pongo menos estrellas porque...