BUZZCAFÉ — Restaurant in Coahuila

Durante nuestra visita, observamos algunas áreas de mejora en este establecimiento.

Desde el ingreso, notamos un olor similar a tortilla quemada que no se ajusta a la expectativa de un café.

En el servicio, la atención fue deficiente. La mesera no nos preguntó sobre las preferencias de leche ni especificó si las bebidas llevaban crema.

En cuanto a las bebidas, encontramos:

La bebida 'Cubano Mexicano' carecía de equilibrio, con un sabor predominantemente cítrico, falta de gas y sabor a café. El cremé bruleé fue insípido, con un sabor más similar a leche hervida con chai precario. La coco horchata en frappe necesitaba una base neutra para equilibrar la consistencia.

Además, observamos actividades incompatibles con un establecimiento de comida y bebida, como la acción de dos empleadas de peinarse entre ellas en el área de barra, lo que puede afectar la higiene y calidad de los productos.

Aunque el precio fue regular, nuestra experiencia global no justifica una visita repetida.

Recomendaciones para mejorar:

Mejorar la atención y comunicación con los clientes. Revisar y equilibrar los sabores de las bebidas. Mantener la higiene y separación de actividades en el establecimiento. Asegurar la calidad y presentación de...

I love coming here for so many reasons they have something for everyone they have seating for working, and for going with your friends. Lately, I’ve been come in here more often, but I’ve been really disappointed when I come on Saturdays and the staff is really rowdy in the afternoon and put the music really loud. it’s hard to keep a conversation with my friend or work...

Lugar agradable y de buena estadía, bebidas al momento y muy ricas, muchachos muy trabajadores y atentos, bastante sociables, buen ambiente y buen servicio al cliente, la comida está muy bien para ser una cafetería enfocada un poco más en postres y bebidas, aveces suele estar algo bastante frío, pero se arregla con que uno lleve un suéter, lo único que no me gusto es como aveces tratan a los meseros, es por ello que solo pongo tres estrellas al ambiente, hay muchísima gente mayor que aveces es algo grosera, aveces hasta los mismos clientes se acercan a los meseros a ver si puedes ceder tu lugar, aveces se escucha que se quejan o que algo no les agrada, pero el tiempo de espera está Perfecto, no se dejen llevar por esos comentarios, la barra está al descubierto para que puedas notar que tu bebida está en proceso. Definitivamente...