Deybs BBQ — Restaurant in Coahuila

Absolutely screaming I’m visiting for work from the US and this is BETTER than any American bbq this is so good I literally told my coworkers to take me tomorrow I am so excited the mac and cheese is awesome the pork EVEN THE TABLES...

Mi esposo es tejano, y es experto en hacer BBQ (costillas y brisket) pero también le gusta provar BBQ de otra peraonas, a mi en lo personal no me guata probar otros BBQ (de aquí de Mexico) porque siempre les hace falta sabor y sobre todo nunca dejan la carne en su punto bueno, osea super suave. Pero aun así, lo probé y Le falta mucho sabor al brisket como a las costillas. En lo personal las costillas no están tan suaves como estoy acostumbrada a comerlas. El brisket si es suave pero honestamente le falta mucho sabor. Para darse a conocer como el mejor BBQ se Saltillo, la verdad se quedan cortos. Lo que si puedo decir, es que es un poco mejor de otros...

Tantas cosas a desear... Probé el brisket 250 grms, un Mac & cheese y un refresco al tiempo sin vaso o hielo, por casi 21 dllrs(360 MXN)... Sin pepinillos o alguna barrita para complementar como en cualquier BBQ texano o estilo Memphis. Haciendo una comparación muy comercial, en mi opinión, Bill Millers bbq por 12.99 agarras el cowboy con un poquito de todo. Entiendo que no es Texas pero, por ese precio casi pagas un rodizio. Buen sabor en el brisket pero se puede pensar definitivamente en un plato personal y no solo para parejas... Y al momento de pensar en BBQ, no es para escuchar a la Laura Pausini cantando musica ranchera... Mi...