King Ribs & Grill — Restaurant in Coahuila

La vida de un crítico es sencilla en muchos aspectos, arriesgamos poco y tenemos poder sobre aquellos que ofrecen su trabajo y su servicio a nuestro juicio. Prosperamos con las críticas negativas, divertidas de escribir y de leer, pero la triste verdad que debemos afrontar es que en el gran orden de las cosas, cualquier basura tiene más significado que lo que deja ver nuestra crítica. Pero en ocasiones el crítico sí se arriesga cada vez que descubre y defiende algo nuevo, el mundo suele ser cruel con el nuevo talento; las nuevas creaciones, lo nuevo, necesita amigos. Anoche experimenté algo nuevo; una extraordinaria cena de una fuente singular e inesperada. En el pasado jamás oculté mi desdén por el famoso lema del chef Gusteau: "Cualquiera puede cocinar", pero al fin me doy cuenta de lo que quiso decir en realidad; no cualquiera puede convertirse en un gran artista, pero un gran artista puede provenir de cualquier lado. Pronto volveré a King Ribs & Grill, hambriento.

PD: Los cortes de carne están en su punto, las limonadas minerales son muy buenas y su servicio es excelente. Buena relación calidad precio y agradable ambiente familiar. Los baños...

El lugar, es pequeño pero está aceptable, algo elevado los precios pero vale la pena por qué todos los días tienen promociones, Pedí un tortillon de Carne asada y una hamburguesa, pero el tortillon no está muy lleno y le pones Frijoles refritos y es algo que no me gusto, por qué debieron preguntar antes o explicarlo en la carta menú cosa que no está detallado y la hamburguesa tiene muy buena presentación pero deja mucho que desear en el sabor, me la dieron fría la hamburguesa, el tocino súper frío, la pedí partida a la mitad y no lo hicieron y cuando le pedí a la mesera nuevamente que lo hicieran, ella muy amable fue a cocina a que la partieran y cuando me la trajeron estaba toda despedazada la hamburguesa, como si lo hubieran hecho con coraje y la carne de la hamburguesa estaba muy salada. Pero no voy a negar que el sabor de la carne asada del tortillon si está muy rica, pero dudo que vuelva a ir por hamburguesas y el trato del personal de meseros me...

Me gusta mucho el sabor de sus costillas, que es de lo que más pido, les recomiendo los frijoles charros y la salchicha asada de entrada, las bombitas y los huaraches y obvio las costillitas 👌 Ojo, el precio en el negocio es más barato que por alguna aplicación como Ubereats, rappi, Didi, etc. Un kilo de costillas en la app te sale ya con todo y envío en $450 pesos aprox, en el negocio sale en $250 pesos, te ahorras mucho yendo a comer ahí o pidiendo para llevar. Buen servicio, no se...