Restaurant La Casona — Restaurant in Coahuila

Easter Sunday.. May not have been the best idea to eat out Extremely crowded and the wait after ordering for the food approached an hour.. Looked like only one cooking, an order at a time.. Service was good everyone very friendly.. Even more unpleasant then the wait was the family across from us..Loud and very bosterous. The manager should have...

Acudimos mi esposo y yo , pedimos un corte de carne de 800gms término 3/4 para los dos, botella de vino tinto y una entrada, fué un desastre la carne pq primero nos sirvieron un corte equivocado muy cocido se lo llevaron y después de una hora (ya teníamos 2 1/2 horas en el lugar) nos trajeron el corte q habíamos pedido pero de menos peso era como de 600 gms y sumamente salado a lo cual no me equivoqué porque ponen la carne en el asador a asar a la vista del comensal, lo bañó el parrillero en sal ( literalmente) pq con un salero de Sal la fina le dió tres vueltas de sal a cada pieza sin parar, y yo asustada , en vez de usar.un poco de sal de mar!, . Y acompañamos con frijoles a la charra más desangelados q nada pq brillaron por su ausencia los frijoles, recaudo y sabor, o sea nos sirvieron casi puro caldo desabrido. El mesero muy amable se disculpó pero no se quita el mal...

Es un lugar que de primera impresión te preguntas qué haces en ese sitio. El comedor no es en ningún sentido acogedor o está ambientado para ser un restaurant. Es más como un patio en el que se improvisó una carne asada.

Lo anterior permite un ambiente relajado que motiva a la charla ya que te da pie a un sin fin de comentarios y un sin fin de dudas de lo que te espera como experiencia culinaria.

El servicio del personal es amable, atentos y de mucha ayuda con el menú para no ordenar en exceso.

Al probar los cortes de carne es en donde tu paladar agradece el haber llegado a La Casona. La carne te la sirven en su punto, con un sabor espectacular. En realidad no necesitas agregarle nada, pero te puedes dar el permiso de hacerte un taco con una gordita de harina que logrará que te sientas afortunado de haber probado esa delicia.

Sin lugar a duda un lugar digno...