Delirio Deli & Bistro — Restaurant in Colima

El lugar está muy agradable. Da una sensación de estar inspirado en Alicia en el país de las maravillas, con sus corazones de colores colgando del techo, palos decorativos pintados de colores, atrapa sueños muy coloridos y divertido. El ambiente es relajado y fresco por lo arbolado. Es como estar fuera de la ciudad, en la ciudad. Si no llevas prisa y eres curioso vas a encontrar detalles chistosos.

Ahora hablemos de la comida, en mi caso tenía ganas de unos chilaquiles rojos con pollo, un café y pedí un jugo verde delirio. El crujir de los chilaquiles me tomó de sorpresa ya que están bastante dorados a pesar de estar bañados en su salsa de jitomate, el pollo que está cortado en láminas delgaditas tiene buen sabor, solo siento que le hizo falta una pizca de sal, pero eso es de cada quién, como dicen en las recetas "sal al gusto", los frijoles de buen sabor solo que servidos ya fríos, eso si, tanto los chilaquiles como los frijoles con una cantidad generosa de queso fresco. El platillo no es de lo mejor, pero el ambiente te da alegría y mejora el sabor de todo. El jugo verde delirio, para los amantes del jengibre, es el jugo perfecto, ya que incluso raspa un poco la garganta y está especito, bien cargadito. Las salsas, no hay mucho que decir, solo que para mi gusto no fueron un hit.

El servicio de los meseros. Es como lo comentan otras personas, les hace falta un poco de capacitación en ese aspecto, ya que observé que no acostumbran a observar las mesas cuando salen a entregar los platillos tienendo que cazar su atención para pedir algo que te haga falta. Y segundo, el precio, no tan caro, pero tampoco es barato, digamos que...

El sabor de los alimentos las varias veces que he ido es muy bueno. Probé por la noche y tengo que decir que el montadito estaba rico, deliburgers tambien. Lamentablemente el servicio no fue bueno, no se si olvidaron meter el pedido pero duramos mucho más de una hora esperándo (había mesas que llegaron después, cenaron y se fueron y nosotros sin cena todavía). Nos llevaron 2 platillos y nos dijeron que lo demás tardaría otros 20 min. Al cancelarles se presentó el esposo de la dueña y soluciono de mejor manera que la mesera (está se veía toda encamotada, asustada). Llevaron las hamburguesas y se disculparon. Todo quedó bien, sin embargo creo que no deberían dejar a la mesera con tanta presión. Pobre chava se veía mega asustada y nos decía constantemente que todo era un "desmadre" adentro. La dueña solo tomaba fotos y no apoyaba en la situación, creo que ahí podría haber ayudado a la mesera y entrar en acción pero no lo hizo, salto nuestra mesa (ni siquiera tomo foto 😅) se puso a cenar y a platicar y la mesera con su cara de susto toda la noche. Es muy rico todo (bueno el carajillo no nos gustó nada) y pueden lograr mejores resultados...

Tuvimos oportunidad de conocer un lugar nuevo para cambiar las salidas a desayunar. El lugar es muy pintoresco, colorido y fresco, ya que se encuentra dentro de un área arbolada. No tiene un acceso adecuado para silla de ruedas y sólo permite cobro en efectivo. La relación precio calidad es variable, ya que pedimos un bolillo con nata, y fue decepcionante que llegarán con medio bolillo tostado y su correspondiente nata, una porción que parecía muestra. Éramos 6, algunos pedimos chilaquiles rojos y estaban salados. MI esposo pidió chocolate caliente y un jugo de la casa, estaban muy ricos. Lástima que se tardaron mucho en llevar los bisquets para acompañar el chocolate. El café está muy fuerte y lo sirven tibio, mi mamá lo dejó todo y yo le puse un poco más dulce para poderlo beber. Mi sobrina pidió huevos Benedictine, que estaban muy sabrosos. Mi sobrino pidió pan francés, muy bien servido, con frutas naturales y almendras rebanadas. Es un plato suficiente para desayunar. Siguen los protocolos de limpieza, hay gel antibacterial, desinfectan las mesas y sillas una vez que son...