Kadan — Restaurant in Cumbres

Very nice Japanese restaurant with incredible view. We had some sushi roll and teppanyaki salmon, which was really good. A bit too much pepper and salt, unfortunately But prepared right in front of our eyes, which was quite a treat. The desert was great as well. But best was the view to the mountains right through the large...

Una joya gastronómica en bruto … este restaurante está escondido en el segundo piso de una plaza comercial vieja donde parece que el tiempo no pasa ni tampoco les llega la inflación…

El yakimeshi tiene un sabor delicioso superior al de cualquier Nikkori o Kampai etc y sospecho que es por que usan mantequilla de buena calidad y carne molida del HEB y no lo hacen con aceite pinche de cocina…

La carne del teppanyaki es top … pide el de ribeye… un 10! Pero lo más chingón de todo es LA SALSA DE AJONJOLÍ que le dejas caer a la carne …. HDTPM KITATE KE AHI TE VOY …

Eso si, el lugar lo abrieron hace como 30 años y desde entonces no le han metido mano por lo que ya se siente viejo y cansado, pero está chido por qué te transportas en el tiempo (llevo yendo desde que tengo uso de razón)

Honestamente me preocupa que desaparezca por que es de mis restaurantes favoritos de Monterrey junto con el gaucho, el mirador y la nacional … si … de...

El restaurante tiene un menú muy tradicional, pero que eso no te distraiga de lo que realmente esconda ese pequeño menú.

El pescado es bastante fresco, para todos los restaurantes de sushi que he probado en MTY realmente creo es de los más frescos que he consumido, muy recomendado.

Pedí igual el pollo frito, es una porción medianamente pequeña, pero rellena de sabor, sin duda es un imperdible de Kadan.

De igual manera sus salsas y condimentos son muy buenos, aunque si diría que para los kushiages te dan literalmente ketchup, que podría ser una buena idea que lo cambiasen por algo un poquito más elaborado.

La cuenta es muy razonable, para 3 personas y aproximadamente 7 platillos más bebidas fueron menos de $1,000 cosa que fue un tanto sorprendente.

Por último, si el día está despejado y la contaminación permite ver a más de 5m a la redonda la vista que tiene es una preciosidad, se ve toda la ciudad de una manera muy...