Taqueria Bisonte — Restaurant in Cumbres

Buena taquería con opciones Keto. El ROLLO es un chicharrón de queso (burrito de costra de queso, sin la tortilla) que puedes pedir relleno de cualquier carne que manejan. El NOPALERO es una cama de nopal asado con la carne de tu elección (en mi caso pollo al pastor), queso gratinado y verduras. El MATAHAMBRE es un plato de 2 carnes de tu elección. Ninguno de estos es obligatorio comerlo con tortillas. Las sirven aparte. Al igual que las tostadas.

La carne de bistec sabe rica aunque algo seca. Tampoco creo que sea al vapor. Trae sabor a que le echan un poco de manteca. El cerdo al pastor sabe precisamente a eso, la receta estilo centro del país. Me gusta más el estilo de trompo de acá del noreste pero igual me gustó el sabor. La magia ocurre al combinar ambas carnes, bistec y pastor. Cada mordida se vuelve bastante placentera.

De las salsas la verde cremosa es la mejor, luego le sigue la roja espesa.

El servicio es bueno. Son atentos. Las instalaciones están en buenas condiciones y se puede comer adentro o al aire libre, y en ambas hay suficiente espacio.

Antes hacían una quesadilla de champiñones con nuez de macadamia, lamentablemente no pude probarla, ya que la descontinuaron.

Los precios están entre moderados a un poco elevados para el tipo de lugar, pero el precio del Matahambre sí lo vale por la cantidad de carne y el sabor, y claro, la opción de armarte cada...

Buena comida presentacion. venta de cerveza 🍺 tacos ,bistekc, arrachera , piratas gringas sabor bien no excelente falta más sabor recuerdo cuando antes los tacos eran tacos y las salgas le dan ese toque mágico la verdad tiene salsas variadas tipicas de las favoritas pero les falta sabor es de eso típicos restaurantes de antes que con el paso del tiempo van perdiendo su sabor cosa que ya pasa muy común. yo he Comida desde garcia ,monterrey ,cumbres san Nicolas escobedo apodaca etc 🌮 aun esta a tiempo de salvar el sabor. dentro tiene por sí hace frío calentadores de jardín trato de personal bien, podría ser un poquito solo un poco más atentos, estacionamiento como es en una avenida muy transitada no ay mucho espacio afuera para dejar tu carro, precios por el sector en el que esta si son un poco altos no dolería pagarlos 😅 si el sabor...

Si eres de los que acostumbra a echarse unos tacos ya muy entrada la noche y andas en la zona de cumbres, la Taquería Bisonte debe estar entre tu lista de opciones. Tienen espacio climatizado y semi-abierto al aire para que elijas lo más conveniente para ti. Al sentarte en una mesa llegan con un vasito de frijoles charros muy buenos, para que vayas “carburando” y le entres a la cena. Los tacos están bien servidos. El personal es muy amable y son rápidos en atenderte. Algo a tomar en cuenta es que no tienen estacionamiento y debes buscar algún espacio en el camellón que divide los carriles centrales de los laterales de Av. Leones, también puedes buscar entre las calles de la colonia. Aceptan pago...