Brasil 2000 — Restaurant in Guanajuato

...agradable lugar, el valet parking algo distraidos. Los meseros de las espadas de pronto hay que llamarlos, el de la picaña hasta se enojó de que le pedí que nos sirviera ese corte, en cambio la chistorra esa pasa muy seguido. Hay meseros muy amables eso si, pero esos otros que de pronto son elitistas y hacen quedar mal al negocio. Cuando mi esposa e hija fueron a la barra de postres de pronto un mesero gordo me quitó una silla de mi mesa, sin preguntarme si estaba ocupada, solo la quitó para darsela a unos tipos que iban llegando y un mesero delgado, posiblemente capitán de meseros o simplemente uno mas atento de prisa me puso de nuevo mi silla, pero si le llamé la atención al mesero gordo sobre lo que hizo. La picaña está poco salada, le falta costra de sal, y la primera que nos llevaron estaba muy delgada y sobrecocida. La siguiente algo sangrante y de nuevo poca sal, es el corte estrella en esos lugares de espadas y sin embargo aquí no es buena. Aqui lo recomendable es la costilla, el Sirloin y el Ney York, y los postres como el arroz con leche o las peras al vino tinto. Las rebanadas de pastel de 3 leches. La cerveza servida en tarros bien...

Me dejaron mucho qué desear en cuanto a la atención, porque nos colocaron lejos de la barra de ensaladas; pasaron muy pocas veces a ofrecernos cortes de carne, francamente yo me quedé con hambre, el mesero me ofreció algo más y le pedí cosas que nunca llegaron; le pedí abrir una cuenta exclusivamente para bebidas adicionales a mi pago y se negó argumentando que después "le suman el monto a su corte"; los postres ya no estaban frescos; me empezaron a recoger la mesa a las 9:30 p.m. (yo llegué a las 8 pm) y hasta el valet parking me dio mis llaves para yo sacar mi coche. No esperaba este trato después de una cuenta de $6,500 pesos. Si me hubieran dicho que cerraban 9:30: habría ido a otro lado. No regreso a comer con ustedes y ojalá les sirva para seguir mejorando su servicio. Le dejé 10% de propina porque yo también fui mesero, pero honestamente no debí dejarles nada porque la atención fue pésima. Es difícil mantenerse más de 20 años en el negocio y mi experiencia reciente con ustedes: lo confirma. Seguiré compartiendo mi reseña porque hay mejores lugares con el mismo concepto.Terrible...

Fascinante, en mi primer visita me sorprendió bastante la atención cálida y cero forzada, pareciera que estás entre amigos, la comida bastante deliciosa y en porciones suficientes, amplia variedad en cortes, buffet de comida fría deliciosa, menú para niños; y por si no fuera suficiente con sillas de comer para niños, también cuentan con cuna/moisés para bebés. Sin olvidar mencionar que te permiten disfrutar de música en vivo con un volumen adecuado. Te hacen sentir como en casa. En definitiva volveré con mi familia a ese lugar y con certeza deberían acudir a descubrirlo y disfrutarlo.

Cómo única observación, fuimos cuestionados por el porcentaje de propina que dejamos, fue el 5% del total de la cuenta. Desconozco si la pregunta fue para descartar alguna inconformidad de nuestra parte hacia la atención de los empleados para ellos mejorar en sus servicio, o si fue cuestionada por considerarla insuficiente. De ahí en más es un excelente lugar y adecuado para disfrutar en familia, con amigos o simplemente para disfrutar de ti mismo en una mesa con esos...