Nana Pancha Pizza y Café — Restaurant in Guanajuato

Randomly walked by this place and it was the best decision we've made since being in Guanajuato for a week. This was hands down the best non-mexican meal my gf and I have had in Mexico. We ordered habanero wings, ceasar salad, diavolo pasta, and a personal size shrimp Alfredo pizza. All the flavors were on point. The wings were super crispy and the perfect amount of lip burning spicy. The salad definitely was not a typical ceasar salad since it had bacon, tomatoes, and came with ranch, but it was better than any ceasar I've ever had. The pasta came in a spicy cream sauce and my gf demolished the whole bowl. My pizza was amazing and perfectly baked with an almost puff pastry like dough which is different but in my opinion was better than traditional crust and the cheese was super stringy and delicious. Portions were great and we had all this plus a couple drinks for under $20 dollars ( a bit pricy in pesos but for tourists missing home it was...

Estás pizzas tienen algo, soy de León y cuando llegue a este lugar no me fui con un buen sabor de boca, esperaba un buen servicio, un cómodo lugar y pizza decente, no encontré nada de esto. Todo empezó desde la fachada, es muy bonita y llama mucho la atención, subí las escaleras y cuando llegue al restaurante me encantó, el mejor lugar de Dolores Hidalgo, está muy limpio de esquina a esquina, los baños están muy nuevos y bonitos. Tienen mesas para todas las personas desde parejas hasta 10 personas. Hablemos de la comida. Soy amante de las pizzas y por lo tanto muy crítico, como ya mencioné soy de León no de Dolores y tengo que decir que son las mejores Pizzas que he probado en toda mi corta vida, la masa no es delgada ni gruesa, el queso es otro nivel superior a cualquier queso de cualquier pizza, la salsa es una maravilla y el menú tiene una gran propuesta. Probé tres pizzas y recomiendo Hawaiana Especial es un deleite de punta a punta. Los meseros son lo mejor después de la pizza muy atentos y cordiales, te atienden con una sonrisa y no te hacen esperar más de 20 minutos por la pizza. Amo este lugar, en dolores me fue muy mal por razones ajenas y sin embargo este restaurante hizo que me enamorara de Dolores, ojalá estuviera en León jajaja en fin voy a regresar gracias a este lugar pero con mucha...

Fui con mi pareja con buenas expectativas perooo,al inicio todo iba bien la mesera Fernanda nos tomó la orden, llevo nuestra bebida pero la pizza tardó más de media hora y el lugar estaba muy tranquilo. Si no es porque le dije que si tardaría mi pizza no se acerca a nuestra mesa, después de ir a preguntar por nuestra pizza va con nosotros y nos dice que se equivocaron en nuestra pizza que si así la queríamos, obviamente le dije que no y ya después de otros 10 minutos la llevo. Pizza fría, se ve que solo calentaron unos Ingredientes y de los pusieron encima. Aparte nunca tuvo la cortesía de ir a decirnos “disculpen cocina tuvo un error en su pizza pero ya lo están solucionado” algo que es MUY BÁSICO EN EL SERVICIO AL CLIENTE. Además no es la primera vez que tenemos un inconveniente la otra vez pedimos una para llevar y oh sorpresa no tenia un ingrediente que pedimos se lo hice saber por wats y me dejaron en visto. Deberían capacitar a su personal para saber afrontar ese tipo de incidencias en atención al cliente. Y lo peor es que parece que no les interesa la opinión de sus clientes pues no tienen ningún tipo de respuesta. Deberían invertir más en capacitación y contratación...