El Amigo Miguel Diamante — Restaurant in Guerrero

Asistimos con la familia el día 07/08/2023 a las 20.15 hrs. Al restaurant " el Amigo Miguel Diamante " en Acapulco, Gro. Y nos encontramos con lo siguiente: 1.- El restaurant no tenía música. 2.- No tenía ensalada de camarones. 3.- una vez que nos sirvieron a las 20.25 hrs. Nos informaron que si queríamos algo más de alimentos porque la persona que prepara en la cocina los alimentos en 5 minutos más es decir a las 20.30 hrs. ya se iba a retirar y ya no había quien preparara los alimentos si queríamos algo después de las 20.30 horas. Además de que ya iban a cerrar a las 21 horas. Por lo que tuvimos que cenar rápido teniendo que llevarnos mejor parte de nuestros alimentos para consumirlos en el hotel donde nos hospedarnos. Sugerencia: A la entrada anunciar el horario de atención. Capacitar al o a la cocinera en preparar un platillo tan sencillo como es una ensalada de camarones. Poner un poco de música ambiental durante el consumo de los alimentos porque a pesar de ser caros tiene uno que cenar rápido porque ya van a cerrar el restaurant y obviamente ya no hay servicio. Pague con tarjeta de débito , queriendo agregar la propina , me dijeron que NO, que el consumo lo pagará con la tarjeta y la propina en efectivo. Al parecer está decisión administrativa obedece al registro ante hacienda de los ingresos económicos por el pago...

El sabor muy bueno, la ubicación perfecta si estás en diamante, lugar bonito con juegos para niños, estacionamiento limitado pero sin costo. Cuenta con comida de gran sabor y precios accesibles, es uno de mis restaurantes favoritos de la parte diamante. Este lugar puedes comer mariscos a toda hora y muy ricos, se puede estar tranquilo con el calor si te toca ventilador, lo mejor es que lleves repelente si atraes mucho insecto porque al ser espacio abierto te pueden picar moscos, yo siempre voy a comer cada vez que visito Acapulco. Ubicado en el Boulevard de las Naciones, es una de mis lugares recomendados para ir a comer, pedir sopes (5 piezas) una buen taco gobernador, un cóctel, ir a buena hr. Cuidado en el estacionamiento al entrar por los gatos. El cuidador de los autos muy amable así como el personal de restaurante.

Es un restaurante para ir a comer y salir, no hay grupo en vivo, ni musica. Por la zona son precios accesibles, si vas para Bonfil tienes que tomar el retorno. Si vienes de Bonfil, justo después del puente encontrarás el lugar al lado de food container.

En la entrada te reciben y te asignan mesa, que es definida por la ocupación y tú preferencia, recomendable no estar cerca de las plantas y con un ventilador por la temperatura...

Ah, la decadencia de lo que alguna vez fue un templo de la gastronomía es, sin duda, un espectáculo triste, casi trágico. Un nombre que en su tiempo evocaba suspiros de anticipación, ahora se desploma bajo el peso de su propia historia. El filete de pescado empanizado, una vez crujiente y suculento, se presenta hoy como un retazo seco y sin vida, una burla a su antigua gloria. El camarón al mojo de ajo, rebosante de aceite como un motor mal mantenido, flaquea en sabor y en tamaño, haciendo que uno cuestione si acaso el chef ha perdido el sentido del gusto.

Pero la traición más profunda llega con la tostada de atún, una sombra pálida que hace que una simple lata de Dolores parezca un manjar digno de reyes. Y luego, el plato icónico de la casa, antaño celebrado y ahora bañado en una salsa cuyo brillo graso opaca cualquier rastro de sutileza o arte. Lo que una vez fue un bastión de la alta cocina, hoy no es más que una triste parodia de su antiguo yo, un recordatorio de que incluso los gigantes pueden caer, y cuando lo hacen, la caída es...