Sushi Factor — Restaurant in Guerrero

La calidad de los rollos es aceptable aunque servidos de una forma muy austera y que no son tan apetecibles a la vista. No te ponen nada en la mesa sino solo salsa de soya y de anguilas. El servicio del mesero es parco, seco, descortes. El mesero que nos atendió no nos saludó, no se presentó. Se limitó a poner los menús sobre la semana y regresar unos minutos después para solo pronunciar un escueto "que van a ordenar". Se limitó a escuchar, anotar y confirmar la orden. Nunca se le ocurrió ofrecernos bebidas o preguntar que ibamos a tomar. Al servir los platos practicamente los colocó en la mesa sin pronunciar palabra. Cuando desocupábamos un plato simplemente lo levantaba sin preguntar si podia hacerlo. Cuando la última persona de la mesa terminó su platillo puso la cuenta sobre la mesa sin pronunciar ninguna palabra. Jamas dijo buenas noches, bienvenidos, gustan, qué les parece, le sugiero, por favor, compermiso, gracias, para servirle, vuelva pronto, etc. Nada, absolutamente nada. El mesero mas parco e insípido que me ha...

Me encanta este lugar, siempre acudo con mi hija por que le encanta el sushi, el lugar es pequeño... sí, pero pues se está a gusto. Hay mucha variedad de shushis y platillos pero en realidad vamos más por el sushi, lonqie no me gusto del todo son las "aguas de sabor" supongo que es apto para ellos el poder conservar este tipo de bebidas y así tenerlas rápido cuando las piden, y claro es aceptable pero el sabor es horrible pido de estas "aguas" para mi hija pero ahora opto por llevar agua o jugo.. en ese aspecto no tienen tanta variedad... no son tan importantes pero seria un plus, en el caso del ramen es bueno pero podría estar mejor... le falta más concentrado o más sabor a con la carne. El servicio mmm... pues es pasable aunque "comprendo" por la multitud de gente que va, agradezco que cuando un mesero se encamota otro u otra mesera puede acudir a tu mesa... en mi caso fue así y claro que le di la otra propina a la mesera se me hizo justo. En fin un lugar pequeño pero que si sabes escoger en el menú...

Lo visité ayer, el lugar estaba a la mitad. Los meseros se veían ocupados, todos, y no me tomaban mi orden ni para beber, lo cual me indica que si no hubiera llegado con tiempo hubiera hecho corajes y, quizá, haría bien que metieran más presonal. Una vez superado lo previo, me tomaron la orden, 3 meseros (una mujer), todos muy amables. Llegó mi Yakimeshi mixto, kushiague de queso, baby squid y rollo dinamita. Yakimeshi me gustó, la kushiague me gustó más porque tiene un muy buen tamaño, el baby squid me llegó muy seco sin la salsa dulce típica y me llevé la sorpresa de que en la mesa hay un recipiente plástico para que le pongas a tu gusto, finalmente el rollo que lleva salmón llegó tibio, pensaría que los pescados están en refriegeración y temí por mi salud, la verdad es que no me pasó nada en esta ocasión, sí me llamó la atención la temperatura del pescado. Sí los volvería a visitar, pero con tiempo. Ah, y de beber pedí una Pacífico, esa...