Espresso Central Periodista — Restaurant in Hidalgo

El pan es muy rico y el café también pero DIOSSSSSS el servicio es lo que sigue de lento y malo.

Una hora para que me entregaran UNA TORTA DE CHILAQUILES que encima era todo, menos una torta de chilaquiles.

Chilaquiles fríos, una costra de queso que ni al caso y la salsa de “encacahuatado” que sabía más a una de mermelada de tomate con limón.

Hubiera preferido mil veces pagar casi 200 pesos —porque eso cuesta— por una torta de chilaquiles aunque se viera como las callejeras si su sabor fuera como el de una torta de chilaquiles.

El Waffle Sándwich —uno de sus platillos estrella— más como una combinación hostigante de huevo con maple digno pa' echar al hormiguero que tengo afuera de mi casa.

No es de a huevo poner una cafetería. Si no le saben, regrésense a trabajar en un Call Center o de menos una repasadita a sus últimos semestres de gastronomía si es que les sirve de algo.

Repitan conmigo: No todo es un lugar mamador, con música bonita y platillos con florecitas.

También échenle coco al sabor.

PD: El agua mineral una delicia, porque...

El servicio es malo por varias razones:

1. Entregan solo algunas de las bebidas que ordenes, es incómodo que dejen a alguien de tu mesa sin bebida por 10 minutos.
2. La comida generalmente tarda, de hecho en la carta lo advierte, pero pasa mucho tiempo entre que te sirven la bebida y llegan tus alimentos, incluso si son de los panes que ya tienen hechos.
3. Los platillos también pueden llegar a destiempo a la mesa y es aún más incómodo que todos ya terminaron de comer y a alguien apenas le van sirviendo.
4. Puede ser que le sirvan la comida a mesas que llegaron/ordenaron después que tú.
5. Hay como 5 personas pero parece que solo 1 trabaja y obveo no se da abasto, destaco la poca actitud, apatía y la cara de todos como si fuera cafetería del IMSS.
6. Por sus precios esperaba algo medianamente bueno y está lejos de serlo, en general se me hacen de baja calidad sus productos, lo que más me decepcionó fue el waffle de chocolate, estaba seco, sin sabor, era más bien un hotcake de cajita...

Bueno yo fui a desayunar un domingo por la mañana por lo tanto encontré mesa rápido solo eramos 3 mesas en total, es un lugar agradable en general bien todo solo con ciertos detalles, pedí unos huevos rancheros con fruta y café pero la fruta se les olvido y me la dieron hasta el último, pedí crema para mi café y nunca me lo llevaron y posiblemente entendería ese olvido si el lugar estuviera muy lleno pero como cometo solo eramos 3 mesas, los precios bien algunas cosas y en otras creo un poco más caras que otros lugar por ejemplo mi huevos tenían el mismo precio que un té chai y era una tasa pequeña yo he tomado ese mismo té en otros lugares y de un tamaña mucho más grande por unos 30 o 40 pesos menos, pero en general es un lugar agradable y...