One of the most authentic breweries in Guadalajara! Right in the Center of the city, in an emblematic and historic neighbourhood! I have lived in 6 different countries, including a few in Europe where beer is amazing. But this beer has something so special that if you are a beer aficionado, and you visit Guadalajara, you cannot miss it! This place is so authentic and unique that you will not be disappointed! You will feel like inside your aunts backyard with works class and...
Read moreQuedamos sorprendidos, esta es quizás una de las joyas ocultas en Guadalajara para los amantes del lúpulo.
Hay que pasar por una pizzería y cruzar todo el establecimiento para salir hasta el “jardín” donde están las mesas y sirven la cerveza que se prepara a unos pasos en el mismo establecimiento.
Ojo que si la cortina negra de la pizzería está cerrada hay que entrar por una pequeña puerta lateral también de color negro, basta tocar y preguntar por la cervecería, habrá que cruzar toda la “fabrica” y al final estará el mismo jardín.
Tienen hasta 8 opciones disponibles para todos los paladares y gustos, no ofrecen comida más que unos cacahuates para botanear pero es posible pedir comida por aplicación.
Ojo con la estacionada, la zona no es la mejor en cuanto a seguridad, hay un estacionamiento justo en frente.
Si te gusta la cerveza artesanal y quieres una experiencia genuina este es el lugar.
Los precios rondan entre los 55 y 75...
Read moreAunque me queda del otro lado de la cudad, valió la pena la vuelta. Se pueden pedir alimentos de plataforma para que acompañes tu cerveza artesanal Barrio Chico favorita.
Mi esposa y un servidor pedimos las pizzas del negocio asociado y nos gustaron mucho, son crocantes y de muy buen sabor. Llevamos a los amigos a una reunión posterior y no dejaron ni las morusas.
Pero, lo más importante, las cervezas de Barrio Chico, son deliciosas. Formulaciones únicas y, en especial, una de ellas le llamo la "salva matrimonios" (aka. Toloachi). Refrescante, relajante y con excelente...
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