La Ciabatta cocina interpretativa italiana Santa Tere — Restaurant in Jalisco

Pésimo servicio, es primera y última vez que voy, la comida no es mala pero el servicio es pésimo, desde que llegué me dijeron que la cocina cerraba 8:30, sin problema entré, pedí algunos platillos de los cuales nunca me llevaron ni la ensalada, ni la pasta, después volví a ordenar más platillos y no me llevaron otra pasta que pedí y que una de las pizzas no me la llevaron porque ya no tenían, pero como ya habían cerrado cocina ya no pude pedir otra cosa, al mismo tiempo de ordenar la segunda ronda me dijeron que de una vez pidiera mis postres porque ya se iba a cerrar la cocina, los pedí y tardaron más de media hora para llevármelo, cuando lo dejaron me dijeron que ya no tenían los postres que pedí y que solo tenían tartas, que si las quería. Tiempo: Ordenas lo que quieres del Bufette y te lo llevan como van saliendo, sin embargo, tradan de 15-20 minutos para que te lleven otro platillo. Pago: Al momento de realizar el pago solicité la terminal y una de las meseras me dijo que ya habían llegado a su límite de $30,000 por lo que ya no podían recibir pagos con tarjeta solo efectivo, pero mágicamente a la mesa de al lado si le cobraron con terminal, entonces le llamé a la mesera muy molesta y fue ahí cuando aceptó cobrarme con terminal, entonces le expresé mi molestia y solo culpó a...

El buffet adulto $299 incluyendo agua fresca. El lugar está muy bonito! Espacioso y con arte. Aunque las sillas de madera no son tan cómodas, un cojín estaría bien. El servicio de los meseros siempre muy amables y atentos. Las aguas frescas estaban deliciosas (mi favorita la de fresa y menta). La mejor pasta es la de flor de calabaza. Aunque hay otras ricas como la poblana. A la pasta de quesos le falta salsa. De las ensaladas la más rica fue la Especial. La de la casa no me gustó el aderezo pero eso puede ser de gusto personal. De las pizza bola la de requesón está interesante pero está mucho mejor la de Nata. Las pizzas están bien pero tienen muy poca salsa y queso, y el pan es algo durito y grueso, ni suave como pan ni delgado como a la leña. No las recomiendo tanto, mejor prueba la pizza bola y las pastas. El montadito estaba muy rico, pruébalo! La costilla bbq no estaba buena, y las tapas de chistorra horrible sabía a pescado, probablemente lo cocinaron en la misma plancha que algo de mar y se le pasó el sabor. Deberían tener cuidado de eso porque hay personas con alergias. Los postres también muy ricos, sólo que son porciones de 1 cucharada para que consideres probar varios o pedir...

Ciabatta realmente se destaca por su increíble variedad en el menú. Decidí probar el calzone de pastor y quedé impresionado por lo delicioso que estaba. La combinación de sabores con la masa italiana fue toda una sorpresa para mí y definitivamente lo recomendaría a cualquier amante de la comida italiana.

También probé la lasaña y los camarones en mi última visita y debo decir que ambos platos estaban deliciosos. La lasaña estaba perfectamente cocida y llena de sabor, mientras que los camarones estaban frescos y bien preparados. Realmente puedo decir que la calidad de los ingredientes se nota en cada platillo que sirven en Ciabatta.

Y, por supuesto, no puedo olvidar mencionar los postres. Probé algunos de sus postres y realmente disfruté de cada bocado. La combinación de dulce y sabores auténticamente italianos hacen que valga la pena guardar un espacio para el postre después de una deliciosa comida en Ciabatta.

Sin duda, Ciabatta es un lugar que ofrece una experiencia gastronómica completa con su increíble variedad de platillos, desde los clásicos italianos hasta las sorpresas fusionadas. Definitivamente seguiré regresando por más. ¡Altamente recomendado para todos los amantes de la...