Chai Plaza del Sol — Restaurant in Jalisco

Food, flavour and prices are very good!!! They deserve 5 stars, But in my experience, service was bad, it took me 10 minutes before I asked for a menu, several waiters passed and neither of them attempted to give me one, until I asked for it. The waiter who delivers the plates, which by the way wears a cap, literally threw one of the plates on the table, and he did that on most tables he served, I never had my plates placed right in front of me, I had to drag/move them towards me. This place has a lot of potential, because the food and the concept they have are good but they need to improve...

Pésimo servicio desde que llegué la hostess no nos dio menus suficientes y se dio cuenta por lo cual pensamos que iba a ir por el menú faltante pero después de unos minutos y que paso por nuestro lugar nos dimos cuenta que no iba a traerlo y tuve que pedirlo y esperar a que lo trajera un mesero que paso por ahí, ordene naranjadas naturales las trajeron minerales y la mesera al pedirle que por lo menos cambiara una o le pusiera jarabe ya que se había pedido sin azúcar y así sabía muy mal se puso a la defensiva y a contradecirlos diciendo que eran naturales y no minerales siendo que las probamos y claro que tenían burbujas y sabían a agua mineral, se la llevó de mala manera a la barra para ponerle jarabe y después de un tiempo regreso y nos dijo que si era mineral cuando eso le habíamos dicho desde un principio y en lugar de pedir disculpa culpo a los de la barra por hacerlo mal. Pedí una pasta con pollo y la trajeron con camarones que no me gustan y la mesera en lugar de solo cambiar y arreglar el problema dejo el platillo y se fue por la comanda para mostrarnos que ella no se equivocó y que la cocina lo había hecho mal. Y claro que ese platillo tardo más en estar listo ya que después de renegar y culpar a la cocina, tardo en llevárselo. Eso fue el jueves 18 de abril, eran las 3 de la tarde y el lugar no estaba lleno para decir que se equivocaron porqué estaban saturados de trabajo. Pero claro que al llevar la cuenta y la terminal no se le olvidó preguntar que cuánto íbamos a dejar de propina. Por no ser mala onda como ustedes los del Chai, deje el 10% suelo dejar más pero no sé...

El lugar, desde la perspectiva de la adaptación del inmueble, fue resuelto de manera arbitraria haciendo un sembrado de mesas que contraindica el flujo normativo -adaptación desafortunada- que pondría en crisis en caso de un siniestro. La primera sección, junto a la recepción, es el lugar de los "castigados" que, fuera del perímetro de servicio, dificulta su atención, además de resultar incómoda la estancia en esa sección por estar adjunta al distribuidor de la plaza (pareciera que está reservado al comedor de los olvidados); el servicio de los meseros es muy disipado y desordenado; particularmente quisiera referirme que, en todos los restaurantes, la sopa de entrada se sirve CALIENTE, en este lugar se sirve en frío y, a pesar de solicitar al personal que se reconsiderara la temperatura del caldillo (sopa de tortilla) no tuve éxito. A la "Hostess" le falta sentido del servicio al cliente; de conducta caprichosa y altanera, da entrada a la clientela que se agolpa sin un sentido del orden, con un lenguaje corporal que desnuda su falta de educación, sensibilidad y clase; su indumentaria, que debería representar el giro del negocio, se aleja del propósito de hacer sentir al cliente bienvenido, con la sobriedad y discreción que refleje la misión del negocio: el servicio serio y responsable para cumplir con la visión del grupo. Chai. TFecha y hora de visita: miércoles veintinueve del mes de diciembre 2021, 19:35...