Fonda Doña Gabina Escolástica — Restaurant in Jalisco

The reason why I rated it with 3 stars was because prices are high for the size and meal they provide, this sope was tiny with no meat and was almost 30 pesos. For a small family on a budget you wouldn't be able to come eat here and be fully satisfied with one order per person. Food is very good, service is ok, and the place is very nice Mexican...

Hoy visite este lugar por primera y espero última vez. Un restaurante con mucha historia y tradición en Zapopan, bastante concurrido y desgraciadamente con buen sabor.

Lastima del buen sabor porque se olvidan de lo importante que es la atención a los clientes y cuidar detalles como el tener los cubiertos básicos de cualquier restaurante. Pedí unas enchiladas de carne, evidentemente no hay mejor herramienta para partir la comida más que un tenedor y un cuchillo. Es hasta de sentido común.

Mi sorpresa fue grande cuando al pedir algo que yo creía tan simple como un cuchillo y un tenedor para disfrutar mejor mis alimentos la mesera con un tono arrogante me respondió que “no manejan eso, no tienen”. Automáticamente cambio mi percepción del lugar que hasta antes de eso, había sido muy buena.

Con ese trato al cliente, que no acepten tarjeta en pleno 2023 la verdad es qué pasa a otro plano. Aunque si es de llamar la atención que no sea posible pagar con tarjeta en un establecimiento tan...

Una buena opción para comida típica de Jalisco, con buenas opciones en el menú. Me parece que el día que visitamos estaba ligeramente baja de sal la comida. Dado que fuimos en domingo había lista de espera para la hora de la comida y aproximadamente tomó unos 25 minutos para que nos asignaran mesa. Hicieron lo mejor posible para acomodarnos a los 5 que íbamos en el grupo. Es importante destacar que, si no tienes mayor inconveniente, pueden ofrecerte la opción de separar en grupos de 2 a 3 personas para que les atiendan mejor, ya que algunas mesas pueden compartirse. Algunos alimentos son preparados al momento, por lo que hay que considerar lo lleno del lugar para no desesperarse en caso de que pidas cosas en u segundo tiempo. En su momento creo que la persona que nos atendía se desesperó un poco porque hacíamos pedidos parciales. La recomendación es que hagas pedidos de todos los de mesa a la vez. No hay estacionamiento en el lugar, aunque hay varios cercanos qué subsanan...