La Desayunería GDL — Restaurant in Jalisco

La Desayunería is a charming spot for breakfast in Guadalajara. Their café de olla is perfectly balanced, not too sweet, not too bland; just right to start your morning. One of the highlights is when the waiter comes around with a basket of mini fresh pan dulce, which is a wonderful touch that makes the experience even more authentic.

We tried the enfrijoladas and chilaquiles. While the chicken was a bit on the bland side, everything else was flavorful and well-prepared. The freshly pressed green juice was both healthy and delicious.

We sat in the outdoor area, which had a great, relaxed atmosphere. Perfect for enjoying breakfast and people-watching. Service was friendly and attentive, and prices are very reasonable for the quality and portions.

Overall, a lovely spot for a classic Mexican breakfast in Guadalajara. Would...

Debido a lo rico y calidad de sus alimentos, soy un comensal frecuente de este lugar y en esta ocasión en particular quise invitar a mi mamá a desayunar. Tanto ella como yo pedimos la orden de tacos de guisados y me parece que no fue la mejor opción. Para empezar estamos hablando de una tortilla que no es recién hecha y creo que una pequeña máquina para hacer tortillas ayudaría mucho al platillo. Segundo, el guisado de pollo con mole era prácticamente el pollo, bañado con la salsa pero era evidente que tanto salsa como el pollo no sé cocinaron juntos. Además de esto creo que es demasiada cantidad de guiso en cada taco y esto hace que no sea un plato apetitoso. En general el servicio siempre es muy bueno y me agrada mucho lugar ojalá tomen esto como una crítica constructiva y logré seguir creciendo como hasta ahora. Algo adicional es que es de los únicos lugares que conozco en donde no se puede agregar el servicio pagando con tarjeta y eso hace que muchas veces nos podamos mostrar nuestra gratitud para el servicio. Ojalá puedan arreglar eso pronto y ayudar al equipo de trabajo. Ojalá esto se tome como una crítica constructiva de la misma...

Quiero compartir con ustedes mi experiencia en un lugar para desayunar que descubrí recientemente: se trata de "La Desayunaría", un pequeño restaurante ubicado en la zona de La cima que ofrece una gran variedad de platillos para el desayuno. En mi última visita a "La Desayunaría", decidí probar los huevos benedictinos, los cuales me habían recomendado algunos amigos. Debo decir que no me decepcionaron en absoluto. La presentación de los platos era impecable, con los huevos perfectamente cocidos y la salsa holandesa de textura suave y sabor exquisito. Además de los huevos benedictinos, "La Desayunaría" ofrece una variedad de opciones para el desayuno, como hotcakes, waffles, omelets y guisos. Todos los platos son preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que se nota en el sabor y la textura de la comida. El ambiente en "La Desayunaría" es muy agradable. El servicio es bueno, con personal amable y atento que siempre está dispuesto a ayudar con cualquier duda o sugerencia, solo recomiendo llegar con tiempo suficiente ya que el tiempo de estera suele rondar los...