Restaurante Brasa y Sal — Restaurant in Jalisco

Totally recommended! The food is delicious. Every dish has its own "home style". The portions are sufficient and the quality of the ingredients is according to the cost.

"Flavored water" is delicious with unique combinations. Fresh and tasty

Also the zarandeado is a good option

They offer a courtesy aperitive (frijoles...

Llegué a Tequila sin muchas expectativas para comer, pero justo en la entrada del lado izquierdo me topé con Brasa y Sal y ¡qué sorpresota me llevé! Desde que llegamos y vi el lugar lleno dije "aquí debe estar bueno", y no me equivoqué para nada. Pedimos los camarones cucaracha que vienen con un alioli que me voló la cabeza - nunca había probado algo así. Después llegó el aguachile encacahuatado y sinceramente, es de los mejores que he comido en mi vida. Los zarandeados están fuera de este mundo, y los cortes con tuétanos a las brasas... ¡Dios mío! Todo lo que probamos estaba delicioso, se nota que los ingredientes son súper frescos y el sazón es único. Mi favorito absoluto fue el taco gobernador con pulpo zarandeado - todavía se me hace agua la boca de recordarlo. Si solo quieren botanear, las tostadas están buenísimas, todas y cada una. Lo que más me gustó es que también tienen menú para niños (fui con mi familia) y los postres están increíbles. 100%...

La comida es ok pero wow la lentitud para servir la comida 🙃😩. Somos un grupo de 8 personas y solo pedimos una parrillada, grande y dos platillos para niños. Las parrillada llego fría y con las zanahorias y cebollitas sin cocción 🙃. Los platillos de los niños, que normalmente salen primero, fueron lo último de lo último en llegar. Por la demora nos dieron de cortesía dos postres, el pastel de zanahoria estaba muy rico. Las bebidas con buen sabor y a buen precio.

El personal es amable, sólo creo hoy fue un día...