Restaurante Los Coapinoles — Restaurant in Jalisco

El Domingo 29 de Enero tuve un celebración familiar y quería cerrar con broche de oro somos Vallartences ,me recomendaron varios lugares y de todos escogí Canopy y su restaurante, ya que a mi abuelita la llevan seguido al buffet pues me contaron que la comida es genial🙂,mi idea era tomar el buffet pero cuando llegamos ya estaba por cerrar 😔,aquí mi travesía.🥺 1 Llegamos 3 adultos y 3 menores nadie nos recibió o se acercó para preguntarnos lo que sea( ok, no pasa nada) 2 no sentamos en una mesa que supongo se ganan de ir ,estaba sucia, nunca se arrimaron a limpiarla y pasaron dos meseros porque andaban llevando bebidas a la mesa cercana a la nuestra, (ok, no pasa nada una servilletita le limpiamos es un día lindo) 3 esperamos unos 15 min hasta que paso un chico y le dijimos oye a qué horas abren carta ,el chico dice a la 1:30 pm y nosotros llegamos a las 12 :45 ya para entonces era la 1:05pm y dijimos,ok vamos a esperar 😌 4 se llegó la 1:30 y nadie se acercaba, en ese momento llego una familia de extranjeros dos meseros se les acercaron al momento,le dieron la carta y otro ya estaba tomando pedido, mi esposo en eso se paró y fue a pedir el sus bebidas al bar y mi hermano le hablo a otro mesero que voltio y le dijo,no es mi mesa 😂😂😂 (ok,ya no está bien ya me estoy enojando 😠) Mi hermano trabaja en el servicio de alimentos y bebidas de conocido Hotel ,yo junto con mi esposo tenemos un restaurante pequeño y esas contestaciones ameritan amonestación por el encargado, así que para bajarme el mal humor de su contestación del chico se me salio decirle yo también hablo inglés y le pedimos la carta para 🙃✨ que claro el chico le hablo al encargado de la mesa 36 ese dia, el chico molesto se veía nos dijo que si nos podía ofrecer bebida nos dió la carta y en eso se acercó Paty la Capitán y saludo a mi hermano nos tomo pedido de bebidas y limpio la mesa,🙏 gracias! 5 creímos que ya todo iba estar mejor,pero no😶el chico que tomo el pedido de las bebidas nunca llegó ,llegaron los alimentos a las 2:40 pm ,fríos ,ensalada realmente de vergüenza ,no sé si nos dieron la sobra o así la trabajan,yonpedi el platillo de panela con tortillas hechas a mano y salsa martajada, la panela deliciosa,las tortillas no eran echas a mano y le dije al chico que decía ahí echas a mano y me dijo si son🤤 mi esposo pidió uno de los platillos más caros camarones con algo que ofrecen pan ,el pan nunca llegó y eran 6 camaroncitos 😅ni en el Coleguita se atreven a tanto) el aguachile de mi cuñada estaba bien,no hay nada que decir y los totopos con frijol de mi hermano eran una verdadera vasca,pero el sabor era respetable, los dedos de pollo para niños parecían ligas y se pasó de dorados,pero bueno,algo tenían que comer, atoro esto le agregamos que no nos trajeron cubiertos y les hablamos y el chico así 🤡 acabamos de comer y mi café llegó casi a las 3:10 pm osea que comí seca y la cerveza de mi cuñada también 🤣 ya después de esta mala atención pedimos la cuenta esa llegó rapidito, fueron como mil 700 aproximadamente, mi hermano dejo 10 dólares de propina y siempre deja más porque el sabe lo feo que se siente que no valoren tu trabajo pero la verdad no sé la ganaron y nos enteramos que el chico que la tomo reporto que no dejamos a la Capitana Paty,que fue un error porque ella trabajo con mi hermano así que si,si supimos la daga del chavo. Está fue nuestra travesía,la verdad ya no me quedaron ganas de ir no siquiera para probar el buffet,me da tristeza que no enseñen a los chavos a atender a todos por igual ,servicio es servició,les falta capacitación ,ser respetuosos y atentos por estás acciones será primera y última vez ,quizá! Todos los demás los del transporte los de información muy amables,gracias🙏 Espero mi larga opinión sirva de algo y pulan sus áreas de oportunidad para que clientes como yo...

After completing the Razor tour we dismounted and dined at this restaurant. The service was fast, the restaurant was very clean, organized and the views were amazing. The waiter was very attentive and extremely polite. I had the Mexican plate that came with nopalitos, jalapeños torreados, enchiladas, quesadillas, rice, beans and a large piece of steak. Honestly, this large dish could have fed 3 people! It was very delicious and well plated. I also had the aguachiles and they also did not disappoint. They were perfectly cooked and weren’t too spicy. They had a kick and would say they were top 2 in the Soledad aguachiles taste criteria 😂 1st place is my mom obvi. I highly recommend not loading the bus right away after your tour and eat here before...

We booked our ATV excursion through the hotel representative. The tour was sufficiently long, allowing us to have lunch outside the resort. After the tour, we eagerly placed our food order to enjoy the view. Unfortunately, our waiter failed to deliver our food after initially taking our order. Following some inquiries, the same waiter approached us and admitted he had forgotten our order. Concerned, my husband sought out the manager to address the issue. Unexpectedly, the waiter then declared, "I'm not going to charge you for the food" – despite us never receiving our order. The establishment lacks proper apology protocols and basic customer service skills when handling...