Una joya escondida para quienes amamos la cocina mexicana tradicional del centro del país. “La Cabaña de J.R. Mid” ofrece un festín auténtico: desde pambazos bien doraditos, tacos fritos ahogados en salsa de papa con chorizo, hasta un pozole estilo Jalisco que sabe como hecho en casa. Todo lo que probamos estaba delicioso, con los sabores justos y bien ejecutados.
El lugar es sencillo, sin pretensiones, pero tiene clima y un ambiente muy agradable. Los platos son abundantes (¡vengan con hambre o listos para compartir!) y el menú es sorprendentemente amplio. Ideal para el antojo mexicano o si eres del centro y extrañas los sabores de tu tierra.
El servicio merece mención aparte: los meseros leen bien a sus comensales, son rápidos, atentos y se anticipan a lo que podrías necesitar. El dueño incluso se acercó a platicar con nosotros, contándonos que el lugar tiene dos años y que trajo cocineras del centro de México para asegurar que las recetas se respeten con fidelidad. Y se nota.
Lo conocí gracias a una publicación viral en redes y me sorprende no haber sabido de este lugar antes. Está en una avenida muy transitada, pero no es muy visible desde afuera. Parece un secreto bien guardado… y qué bueno que lo descubrí.
Sin duda volveré. Me quedó pendiente probar la torta de chilaquiles. Y por cierto: la salsa verde merece su...
Read moreBeautiful location, incredible service and delicious food. I ate 1/2 Kilo of Birria. My wife had the Red Pozole 🤤. I love that you can see everything that is going on in the kitchen, ZERO secrets of what is being added...
Read moreExcellent attention and service, very tasty food (some things were too greasy but overall it was tasty and of good quality), we had a great time, the place is beautiful and on Sundays they have Maricahi playing live...
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