Amano Repostería — Restaurant in Mexico City

Hemos pedido más de 30 veces en Amano, especialmente por su pan de masa madre y repostería. Al inicio, todo excelente: el pan llegaba fresco, con gran sabor y textura.

Sin embargo, en los últimos tres pedidos, notamos una baja en la calidad del pan de masa madre. Una vez llegó demasiado duro, como si estuviera sobrecocido, y las otras veces llegó visiblemente viejo, perdiendo ese sabor y frescura que lo hacía especial. No sabemos qué está pasando, pero da la impresión de que la calidad ha bajado, aunque el precio sigue igual.

En cuanto a la repostería, la mayoría de las veces llega bien y es deliciosa. Pero ocasionalmente también hemos recibido piezas que no parecen del día.

Nos encanta Amano y por eso esperamos que puedan mantener el nivel de calidad que los hizo destacar...

El lugar es una dark kitchen, entras y es como un negocio tipo bazarcito con diferentes marcas sobre todo de comestibles. No se tardan en atender y la atención es amable.

Los empaques están muy bonitos; nosotros pedimos los croissant rolls, están muy ricos, siento que le falta un poco más de relleno o al menos que lo integren en más parte del rollo porque está muy concentrado en el centro y las orillas es el puro pan. Pero el sabor está muy rico y la presentación bonita (pedimos el de chocolate, frutos rojos y pistache).

Debes saber qué quieres pedir porque no están los productos a la vista, así que sugiero ver el menú y fotos en su...

Review Mayo 2023: Tan increíbles como siempre, ¡pidan la babka tamaño grande! Está deliciosa

Review anterior: Increíblemente delicioso, tuve la oportunidad de probar la repostería de este lugar gracias a Rappi, son una dark kitchen y en mi caso pedí galletas de varios sabores y Babka de Nutella y quiero decir que esta última es asombrosa, pedí la porción individual pero con gusto hubiera comprado la familiar, está muy rica, vale mucho la pena, tiene buenos ingredientes y los precios son acordes con la calidad....